சப்பாத்திக்கு தொட்டு கொள்ள பாலக்கீரை தால் சூப்பராக இருக்கும். இன்று சத்தான சைட் டிஷ் பாலக்கீரை தால் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். சப்பாத்திக்கு சூப்பர் சைட் டிஷ் பாலக்கீரை தால்தேவையான பொருட்கள் :...
Category : அறுசுவை
கோடையில் அதிகம் வியர்ப்பதால், சிலருக்கு சளி பிடிக்கும். இதற்கு மிளகை குழம்பு செய்து மதிய வேளையில் சாதத்துடன் சாப்பிடுவது சிறந்த வழி. கிராமத்து மிளகு குழம்பு செய்முறை விளக்கம்தேவையான பொருட்கள்: சின்ன வெங்காயம் –...
என்னென்ன தேவை? கோவக்காய் – ¼ கிலோசீரகம் – ½ டீஸ்பூன்கறிவேப்பிலை – 1 கொத்துபெரிய வெங்காயம் – 1மிளகாய்த் தூள் – ½ டீஸ்பூன்மல்லித்தூள் – ¼ டீஸ்பூன்மஞ்சள் தூள் – 1...
கேரளா இறால் கறி,TMIL SAMAYAL
புரோட்டீன் சத்து உள்ள ஒரு உணவுப் பொருள் தான் இறால். சளிக்கு மிகவும் உகந்தது. மீனைவிட சுவையான (சத்தாண) உணவு சமைத்துப் பாருங்கள் அதன் சுவை நாக்கை விட்டுப்போகாது ஒட்டிக்கொள்ளும். தேவையான பொருட்கள்;-...
தேவையான பொருட்கள்:- மில்க் பவுடர்- 2 கப் மைதா -1/2கப் பால்-1/4கப் பட்டர்- 3 டேபிள் ஸ்பூன் பேக்கிங் பவுடர்-1/2 டீஸ்பூன் எண்ணெய்- பொரிப்பதற்க்கு தேவையான அளவு ஜீரா தயாரிக்க;- சீனி-3கப் தண்ணீர்-3கப் ரோஸ்...
வயிற்று கோளாறுகளுக்கு அடிக்கடி புதினா, கொத்தமல்லியை உணவில் சேர்த்து கொள்வது நல்லது. இன்று புதினா-கொத்தமல்லி சாதம் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். சுவையான புதினா – கொத்தமல்லி சாதம்தேவையான பொருட்கள் : உதிரியாக வடித்த...
பிள்ளையார்பட்டி மோதகம்:
தேவையான பொருட்கள்: பச்சரிசி – 1 கப் பாசிப்பருப்பு – 1/4 கப் வெல்லம் – 3/4 கப் நெய் – 1 டேபிள் ஸ்பூன் + சிறிது தேங்காய் – 2 டேபிள்...
தேவையான பொருட்கள்: கெட்டித் தயிர் – 1 கப் தண்ணீர் – 1 கப் கொத்தமல்லி – 2 டீஸ்பூன் மோர் மிளகாய் – 1 உப்பு – தேவையான அளவு தாளிப்பதற்கு. எண்ணெய்...
மீல் மேக்கருடன் மஷ்ரூம் சேர்த்து பிரியாணி செய்தால் சூப்பராக இருக்கும். செய்தும் எளிமையானது. இன்று இந்த பிரியாணியை எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம். சூப்பரான மீல் மேக்கர் – மஷ்ரூம் பிரியாணிதேவையான பொருட்கள் :...
காலையில் சாலட் சாப்பிட்டால் அன்றைய தினம் முழுவதும் புத்துணர்ச்சியோடு இருக்கலாம். இப்போது ஆப்பிள் – ஆரஞ்சு சாலட் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். புத்துணர்ச்சி தரும் ஆப்பிள் – ஆரஞ்சு சாலட்தேவையான பொருட்கள் :...
தேவையானப்பொருட்கள்: அரிசி மாவு – 1 கப் மைதா – 1/4 கப் முட்டை – 4 பொடித்த சர்க்கரை – 1/2 கப் தேங்காய்ப்பால் – 1 கப் வெள்ளை எள் –...
முருங்கைப்பூ மிகவும் சத்தானது. இதை பொரியல் மட்டுமல்ல சூப் செய்தும் சாப்பிடலாம். பெண்களுக்கு மிகவும் நல்லது இந்த சூப். முருங்கை பூ சூப் செய்வது எப்படி தேவையான பொருட்கள் : முருங்கை பூ –...
தேவையான பொருட்கள்: பாகற்காய் – 1 தேங்காய் துருவல் – 2-3 டேபிள் டீஸ்பூன் மல்லி – 1 டீஸ்பூன் சீரகம் – 1/2 டீஸ்பூன் வரமிளகாய் – 5-6 புளி – 1...
தேவையான பொருள்கள்:- கோழி – 1 கிலோ கிராம்பு – 2 பட்டை – 2 சீரகத்தூள் – 1 ஸ்பூன் சோம்புத்தூள்- 2 ஸ்பூன் மஞ்சள்தூள்- 1/2 ஸ்பூன் மிளகாய்த் தூள்- ஒன்றரை...
வைட்டமின் சி ஸ்மூத்தீ
நீங்கள் இந்த ஸ்மூத்தீ செய்ய தேவைப்படும் பொருட்கள்: ஆரஞ்சு – 2 அரை பரங்கிகாய் ஸ்ட்ராபெர்ரி – 1 கப் தக்காளி – 1 ஆரஞ்சு சாறு எடுத்துக் கொண்டு பிற பொருட்களுடன் கலந்து...