எல்லா சீசனிலும் கிடைக்கும் இந்த வகை மீனை கொண்டு புட்டு செய்யலாம். தேவையானவை: சுறா – அரை கிலோவெங்காயம் அல்லது சாம்பார் வெங்காயம் – 300 கிராம் (பொடியாக நறுக்கியது)மஞ்சள்தூள் – அரை டீஸ்பூன்பூண்டு...
கண்கள் துடிப்பதற்கு வைட்டமினும், கால்சியமும் பற்றாக்குறையில் இருப்பதே காரணமாகும். கண்கள் துடிப்பதற்கு காரணம் என்ன தெரியுமா?கண்களைப் பற்றி நம் மக்களுக்கு நிறைய கண் மூடித்தனமாக மூடநம்பிக்கைகள் இருக்கின்றன. கண்கள் சிவந்து காணப்பட்டால் போதும் உடனே...
பூவரசம் மரத்தில் இதய வடிவ இலைகளின் நடுவே மஞ்சள் வர்ணத்தில் பூத்துக்குலுங்கும் பூவரச மரத்தின் பூக்கள் எண்ணற்ற மருத்துவ குணங்களை கொண்டுள்ளது. இந்த மலர்கள் உண்பதற்கு உகந்தவை என்று சித்தமருத்துவர்கள் தெரிவித்துள்ளனர்....
சூரிய நமஸ்காரம் என்பது வடமொழி வார்த்தையாக இருக்கலாம். ஆனால் சூரியனை வணங்குவதும் போற்றுவதும் காலங்காலமாக நிலவி வந்த நம் தமிழ் மரபுதான். ‘ஞாயிறு போற்றுதும்’ என்கிறது சிலப்பதிகாரம். பொங்கல் கொண்டாடுவதே சூரியனுக்கு நன்றி சொல்லத்தானே! காலையில்...
உலகிலேயே அதிக அளவில் பருகப்படும் இரண்டு பானங்கள் தான் டீ மற்றும் காபி. இந்த இரண்டு பானங்களையும் அதிகம் விரும்பி சாப்பிடும் மக்கள், இதனை நினைத்து கவலைப்படும் ஒரு விஷயம் தான், இதனால் பற்களில்...
‘ரிஸ்கெல்லாம் எனக்கு ரஸ்க் சாப்பிடுவதுபோல’ என்று திரைப்பட வசனத்தைக் கேட்டு எல்லோரும் சிரித்திருப்போம். ஆனால், சற்று யோசித்துப் பார்த்தால் ரிஸ்க் எடுப்பதற்கு ஆண்கள் இருக்கும் வாய்ப்புகள் அளவுக்கு பெண்களுக்கு இருக்கிறதா என்ன? பெரும்பாலான பெண்கள்...
குழந்தைகளுக்கு வெண்டைக்காயை அடிக்கடி கொடுப்பது மிகவும் நல்லது. இந்த வெண்டைக்காயை வைத்து சத்தான சூப் செய்வது எப்படி என்று இன்று பார்க்கலாம். சத்தான சுவையான வெண்டைக்காய் சூப்தேவையான பொருட்கள் : வெண்டைக்காய் – 10தக்காளி,...
இன்றைய கால கட்டத்தில், மரியாதைக்குரிய உறவுள்ள தம்பதியர்கள், தங்களுடைய வேலையின் காரணமாக தங்களுக்குள் நல்லஉங்கள் துணையிடம் அன்பை அதிகரிக்க உரையாடுங்கள்உறவு மற்றும் அன்பை பகிர்ந்து கொள்ள நேரம் இல்லாமல் உள்ளனர்.வெளிப்படையான, உண்மையான மற்றும் நேர்மறையான...
தற்போது வெயில் நம்மை வாட்டி வதைத்துக் கொண்டிருக்கிறது. தேங்காய் எண்ணெயில் நிறைந்துள்ள சத்துக்களால் முடி பிரச்சனைகள் மட்டுமின்றி, சரும பிரச்சனைகளையும் தடுக்கலாம். அதிலும் இதனை வெறும் தலைக்கு மட்டும் பயன்படுத்தாமல், சருமத்திற்கும் பயன்படுத்துவது...
நம் உடம்புக்குள்ளே சில வினோதமான, விசித்திரமான ஒலிகள் ஒலிக்கும். நாம் அறிந்தது எல்லாம், வாயுவால் வெளிவரும் டர்ர், புர்ர்ர் சத்தம், மற்றும் விரலில் சொடக்கு எடுக்கும் சத்தம். இது, பொதுவாக வெளியில் இருப்பவர்களுக்கும் கேட்கும்...
தக்காளியில் அதிகளவு சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளது. இப்போது தக்காளியை வைத்து சாலட் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். சுவையான சத்தான தக்காளி சாலட்தேவையான பொருட்கள் : தக்காளி – 1வெங்காயம் சிறியது – 1மிளகு தூள்...
உடல் உறுப்புகள் ஒவ்வொன்றுக்கும் அவை செயல்படுவதற்கான ஆற்றல் இருந்தால்தான் மொத்த உடலாலும் சீராக இயங்க முடியும். நம் உடல் உறுப்புகளுக்குத் தேவையான ஆற்றல் ரத்தம் மூலமாகத்தான் கிடைக்கிறது உடலின் ஒவ்வோர் உறுப்புக்கும் தேவையான ஊட்டச்சத்துக்களையும்,...
பெண்களை போலவே ஆண்களும் தங்களது சரும ஆரோக்கியத்திற்காக தினமும் சிறிதளவு நேரத்தை செலவிட வேண்டியது அவசியமாகும். ஆண்கள் மற்றும் பெண்களை தாக்க கூடிய பிரச்சனைகளில் ஒன்று தான், மெலாஸ்மா (Melasma) எனப்படும் மங்கு ஆகும்....