Author : nathan

உடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதில் புளியும் முக்கிய பங்கினை வகிக்கிறது. அதனால் தான் அன்றாடம் நாம் சமைக்கும் சமையலில் புளியையும் சேர்த்து கொள்கிறோம். புளி வெறும் சுவைக்கு மட்டுமின்றி, உடல் ஆரோக்கியத்தைப்பாதுகாக்கவும் பயன்படுகிறது. அத்தகைய புளி...

கண்ணிமை பெரியதாக இருந்தால் அழகை தரும் என்பதில் ஏதாவது சந்தேகம் இருக்கிறதா? சிலர் நமக்கு கண்கள் சிறியதாக இருக்கிறதே என நினைப்பார்கள். யோசித்து பாருங்கள். உங்கள் கண்கள் சிறியதாக இருந்து, இமை பெரியதாக இருந்தால்...

அன்றாட உணவில் முருங்கைக்கீரை, முருங்கைப்பூ அல்லது முருங்கை ஈர்க்கு போன்றவற்றை வெவ்வேறு விதங்களில் சேர்த்துக்கொள்வதன்மூலம் எலும்புகள் மற்றும் பற்கள் வலுப்பெறும். மேலும் கண் கோளாறுகள், பித்தம் சம்பந்தமான நோய்களில் இருந்து நிவாரணம் பெறலாம். அதுமட்டுமின்றி...

மாலையில் எப்போதும் பஜ்ஜி, போண்டா என்று செய்து சாப்பிடாமல், உடலுக்கு ஆரோக்கியத்தை தரும் வகையில் ஏதாவது ஒரு காய்கறிகளைக் கொண்டு வித்தியாசமான முறையில் சமைத்து சாப்பிடலாம் அல்லவா? இங்கு பீட்ரூட் கொண்டு செய்யப்படும் ஓர்...

ஆனால் இப்போது உணவு பொருட்கள் மூலம் பெருகி வரும் நோய்களால் பண்டைய உணவு பொருட்களுக்கு ஏங்கி தவிக்கும் நிலை உருவாகியுள்ளது. சமீபகாலமாக கம்பு, ராகி போன்ற தமிழர்களின் பண்டைய சிறு தானியங்களை வாங்கி வைத்து...

மதிய வேளையில் எப்போதும் சாம்பார், பொரியல், குழம்பு என்று சாப்பிட்டு அலுத்துவிட்டதா? அப்படியெனில் தக்காளி பிரியாணி செய்து சாப்பிடுங்கள். இதை செய்வது மிகவும் சுலபமானது மட்டுமல்லாமல், வீட்டில் உள்ளோர் அனைவரும் விரும்பி சாப்பிடும் வகையில்...

உடம்பில் அதிக அளவில் பித்தம் கூடினால் தலை நரைக்கும் என்று முன்னோர்கள் கூறுவார்கள். இன்றைக்கு மாறிவரும் சூழ்நிலையால் 15 வயது முதலே தலை நரைக்கத் தொடங்கிவிடுகிறது. சமச்சீரற்ற உணவுமுறை, எண்ணெய் வைக்காமல் தலை சீவுவது,...

தேவையான பொருட்கள் : ஆரஞ்சு தோல் – 2 பழத்தினுடைய தோல் புளி – எலுமிச்சை அளவு எண்ணெய் – 2 டேபிள் ஸ்பூன் கடுகு – 1/2 டீஸ்பூன் வெந்தியம் – 1...

குடைமிளகாயில் அதிகமான சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன. அதன் விதையில் வைட்டமின் ஏ, சி, கே இருக்கிறது. பயன்கள் நிறைந்துள்ள குடைமிளகாயை வைத்து ஒரு வெரைட்டி ரைஸ் எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம். சத்தான குடைமிளகாய் சாதம்...

விரல்கள் செய்யும் விந்தைமுதுகுத்தண்டு முத்திரை உட்காரும் நிலை சரியின்மை, நீண்ட நேரம் கணினி முன் அமர்ந்திருப்பது, ஹை ஹீல்ஸ் அணிவது, பல மணி நேரம் நிற்பது, வாகனம் ஓட்டுவது, அதிக எடை தூக்குவது போன்ற...