29.5 C
Chennai
Friday, Jun 13, 2025
oma
ஆரோக்கிய உணவு

ஓமம் மோர்

தேவையான பொருட்கள் :
தயிர் – 200 மி.லி.
மஞ்சள் தூள் – அரை தேக்கரண்டி
பெருங்காயத்தூள் – கால் தேக்கரண்டி
உப்பு – சுவைக்கு
தாளிக்க :
ஓமம் – 2 தேக்கரண்டி
காய்ந்த மிளகாய் – 1
கறிவேப்பிலை – சிறிதளவு
நல்லெண்ணெய் – அரை தேக்கரண்டி

செய்முறை :
* தயிரில் அரை லிட்டர் தண்ணீர் கலந்து அதில் மஞ்சள் தூள், உப்பு, பெருங்காயத்தூள் சேர்த்து நன்றாக கலந்து வைக்கவும்
* வாணலியில் எண்ணெய் உற்றி ஓமம், காய்ந்த மிளகாய், கறிவேப்பிலை சேர்த்து நன்கு வறுக்கவும்.
* பின்பு அதில் கடைந்து வைத்த மோரை ஊற்றி சிறு தீயில் சுட வைக்கவும்.
* மோர் முறிய ஆரம்பிக்கும் போது தீயை அணைத்து விடவும்,
* இதை சாதத்துடன் கலந்து சாப்பிடலாம், குடிக்கவும் செய்யலாம். இது பல்வேறு நோய்களை குணப்படுத்தும் சக்தி கொண்டது.oma

Related posts

உங்களுக்கு தெரியுமா ரத்த அழுத்தத்தை கட்டுப்படுத்தும் சர்க்கரை வள்ளிக் கிழங்கின் அற்புத நன்மைகள்!!

nathan

எதற்காக நண்டு சாப்பிட வேண்டும்? 10 காரணங்கள்

nathan

நீங்கள் காய்கறிகளை சமைப்பதற்கு முன் என்ன செய்ய வேண்டும்? அப்ப இத படிங்க!

nathan

சர்க்கரை நோய் தூரமா ஓடியே போயிடும்!இந்த விதைய மட்டும் கொஞ்சம் வாயில போட்டு மெல்லுங்க…!

nathan

ரத்த உற்பத்தி அதிகரிக்க உதவும் 7 பழங்கள்!

nathan

நீரிழிவு நோயாளிகள் குக்கர் சாதத்தினை சாப்பிட்டால் என்ன நடக்கும்? தெரிஞ்சிக்கங்க…

nathan

உங்களுக்கு தெரியுமா இவ்வளவு அற்புத மருத்துவ குணங்களை கொண்டதா வெந்தயம்…!!

nathan

குடலில் தேங்கியிருக்கும் நச்சுக்களை வெளியேற்ற உதவும் உணவுகள்!!!

nathan

தெரிஞ்சிக்கங்க…காலை வெறும் வயிற்றில் சாப்பிடவேண்டிய சாப்பிடக்கூடாத பானங்கள் என்ன தெரியுமா.?

nathan