33.9 C
Chennai
Wednesday, Jun 26, 2024
1477311454 0769
சிற்றுண்டி வகைகள்

தீபாவளி லேகியம் செய்வது எவ்வாறு??

தேவையானவை:

ஓமவல்லி இலை – 10
துளசி இலை – 10
இஞ்சி – 1 துண்டு
லவங்கம் – 3
நெய் – 2 டீஸ்பூன்
மிளகு – 10
தேன் – சிறிதளவு

செய்முறை:

மிளகு, லவங்கத்தை வறுத்துப் பொடித்துக்கொள்ளவும். ஓமவல்லி, துளசி, இஞ்சியை விழுதாக அரைக்கவும். அடுப்பில் கடாயை வைத்து, நெய்யை விடவும். அரைத்த விழுது, பொடித்த வைத்துள்ள பொடி சேர்த்து நன்கு வதக்கவும். லேகியம் போல் ஆனதும் இறக்கி ஆறவைத்து, தேன் சேர்க்கவும். இந்த லேகியம் ஜீரணத்துக்கு நல்லது.1477311454 0769

Related posts

சம்பல் ரொட்டி

nathan

விநாயகர் சதுர்த்தி ஸ்பெஷல்: கடலைபருப்பு பூர்ண கொழுக்கட்டை

nathan

காய்கறி பரோத்தா (சில்லி பரோட்டா)

nathan

வாழைப்பூ அடை

nathan

உடனடி நெல்லிக்காய் ஊறுகாய் செய்வது எப்படி

nathan

குழந்தைகளுக்கான ரைஸ் நூடுல்ஸ் பான்கேக்

nathan

தினை இனிப்புப் பொங்கல்

nathan

ஸ்டீம்டு அண்ட் ஃப்ரைடு மணி பேக்

nathan

மு‌ட்டை க‌ட்லெ‌ட்

nathan