31.3 C
Chennai
Monday, Jun 17, 2024
1477311454 0769
சிற்றுண்டி வகைகள்

தீபாவளி லேகியம் செய்வது எவ்வாறு??

தேவையானவை:

ஓமவல்லி இலை – 10
துளசி இலை – 10
இஞ்சி – 1 துண்டு
லவங்கம் – 3
நெய் – 2 டீஸ்பூன்
மிளகு – 10
தேன் – சிறிதளவு

செய்முறை:

மிளகு, லவங்கத்தை வறுத்துப் பொடித்துக்கொள்ளவும். ஓமவல்லி, துளசி, இஞ்சியை விழுதாக அரைக்கவும். அடுப்பில் கடாயை வைத்து, நெய்யை விடவும். அரைத்த விழுது, பொடித்த வைத்துள்ள பொடி சேர்த்து நன்கு வதக்கவும். லேகியம் போல் ஆனதும் இறக்கி ஆறவைத்து, தேன் சேர்க்கவும். இந்த லேகியம் ஜீரணத்துக்கு நல்லது.1477311454 0769

Related posts

இட்லி மாவு போண்டா

nathan

பீட்ரூட் பக்கோடா

nathan

மாங்காய் இனிப்பு பச்சடி

nathan

மூங்தால் வெஜிடபிள் தோசை

nathan

வெண்டைக்காய் சிப்ஸ்

nathan

ஆடிக்கூழ்

nathan

சூப்பரான மாலை நேர ஸ்நாக்ஸ்

nathan

ரவா இனிப்பு பணியாரம் சமைப்பது எப்படி..?

nathan

சத்தான சுவையான பருப்புத் துவையல்

nathan