29.4 C
Chennai
Friday, Jul 10, 2026
சிற்றுண்டி வகைகள்

தீபாவளி லேகியம் செய்வது எவ்வாறு??

தேவையானவை:

ஓமவல்லி இலை – 10
துளசி இலை – 10
இஞ்சி – 1 துண்டு
லவங்கம் – 3
நெய் – 2 டீஸ்பூன்
மிளகு – 10
தேன் – சிறிதளவு

செய்முறை:

மிளகு, லவங்கத்தை வறுத்துப் பொடித்துக்கொள்ளவும். ஓமவல்லி, துளசி, இஞ்சியை விழுதாக அரைக்கவும். அடுப்பில் கடாயை வைத்து, நெய்யை விடவும். அரைத்த விழுது, பொடித்த வைத்துள்ள பொடி சேர்த்து நன்கு வதக்கவும். லேகியம் போல் ஆனதும் இறக்கி ஆறவைத்து, தேன் சேர்க்கவும். இந்த லேகியம் ஜீரணத்துக்கு நல்லது.

Related posts

குடைமிளகாய் – சீஸ் தோசை செய்வது எப்படி

nathan

ப்ரெட் புட்டு

nathan

30 வகை நட்ஸ் ரெசிப்பி!

nathan

சுவையான காராமணி வடை

nathan

குழந்தைகளுக்கு விருப்பமான ஆலு பட்டூரா

nathan

பிடி கொழுக்கட்டை: விநாயகர் சதுர்த்தி ஸ்பெஷல்

nathan

பிரெட் மஞ்சூரியன் செய்ய….

nathan

கொத்தமல்லி துவையல் செய்வது எப்படி

nathan

சுவையான பச்சரிசி குழாப்புட்டு செய்வது எப்படி

nathan