31.5 C
Chennai
Sunday, Jun 16, 2024
201605281024275006 nutritious Sprouts navadhanya sundal SECVPF
சிற்றுண்டி வகைகள்

சத்தான முளைகட்டிய நவதானிய சுண்டல்

சத்தான முளைகட்டிய நவதானிய சுண்டல் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம்.

சத்தான முளைகட்டிய நவதானிய சுண்டல்
தேவையான பொருட்கள் :

வெள்ளை கொண்டைக்கடலை, கறுப்பு கொண்டைக்கடலை, காராமணி, பாசிப்பயிறு, கொள்ளு, மொச்சை, சிவப்பு சோயா, ராஜ்மா, காய்ந்த பட்டாணி (அனைத்தும் முளைகட்டியது) – தலா 4 டேபிள்ஸ்பூன் அல்லது சமஅளவு,

கடுகு, உளுத்தம்பருப்பு – தலா அரை டீஸ்பூன்,
எண்ணெய், உப்பு – தேவையான அளவு.
பெருங்காயத்தூள்

அரைக்க:

தேங்காய் துருவல் – 2 டேபிள்ஸ்பூன்,
காய்ந்த மிளகாய் – 4,
இஞ்சி – சிறிய துண்டு.
சோம்பு – கால் டீஸ்பூன்,
பட்டை – சிறிய துண்டு,

செய்முறை:

* இஞ்சியை துருவிக்கொள்ளவும்.

* முளைகட்டிய தானியங்கள் அனைத்தையும் ஒன்றாக சேர்த்து சிறிது உப்பு சேர்த்து குக்கரில் போட்டு 5 விசில் போட்டு வேகவிட்டு எடுக்கவும்.

* அரைக்கக் கொடுக்கப்பட்டுள்ளவற்றை அரைத்துக் கொள்ளவும்.

* கடாயை அடுப்பில் வைத்து எண்ணெய் ஊற்றி சூடானதும் கடுகு, உளுத்தம்பருப்பு, கறிவேப்பிலை, பெருங்காயத்தூள் போட்டு தாளிக்கவும்.

* வேகவைத்த தானியம், அரைத்த விழுது சேர்த்துக் கிளறவும்.

* பச்சை வாசனை போனதும், (விருப்பப்பட்டால்) தேங்காய் துருவல் சேர்த்துக் கிளறி இறக்கினால் சுவையான நவதானிய சுண்டல் ரெடி. 201605281024275006 nutritious Sprouts navadhanya sundal SECVPF

Related posts

காராமணி கொழுக்கட்டை

nathan

டபுள் டெக்கர் பரோட்டா

nathan

மிக்ஸட் பஜ்ஜி ப்ளேட்டர்

nathan

சத்தான சிவப்பரிசி – கேரட் புட்டு

nathan

சப்பாத்திக்கு சூப்பராக இருக்கும் பன்னீர் ராஜ்மா மசாலா

nathan

மோர் ஓட்ஸ் கொழுக்கட்டை

nathan

ஸ்டஃப்டு குடை மிளகாய்

nathan

சுவையான முருங்கை கீரை வடை……

sangika

சத்தான முடக்கத்தான் – கம்பு தோசை

nathan