நெல்லிக்காய் சாற்றின் ஆரோக்கிய நன்மைகள்
நெல்லிக்காய் (Indian Gooseberry) மிகுந்த மருத்துவ குணங்கள் கொண்ட ஒரு பழம். இதன் சாற்றை தினமும் குடிப்பதன் மூலம் பல ஆரோக்கிய நன்மைகள் கிடைக்கும்.
1. நோயெதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்
- நெல்லிக்காயில் அதிக அளவில் Vitamin C உள்ளது.
- வைரஸ் மற்றும் பாக்டீரியா தாக்குதல்களை குறைத்து உடல்免疫த்தைக் (immune system) மேம்படுத்தும்.
2. ஜீரண சக்தியை அதிகரிக்கும்
- அஜீரணம், அமிலப்பித்தம் (Acidity) நீங்கும்.
- வயிற்று சம்பந்தமான கோளாறுகளுக்கு சிறந்த தீர்வு.
- மலம் கழிப்பதை சரியாக்கும், மலச்சிக்கல் குறையும்.
3. முடி வளர்ச்சிக்கு உதவும்
- முடியை வேருடன் பலப்படுத்தும்.
- அடர்த்தியாக வளரச்செய்யும், முடி கருமையாக மாறும்.
- முடி கொட்டுதல், பொடுகு குறையும்.
4. சருமத்தை பளபளப்பாக மாற்றும்
- சருமத்தில் உள்ள அழுக்குகளை நீக்கி, பளபளப்பாக மாற்றும்.
- முகத்தில் சுருக்கங்கள் மற்றும் கரும்புள்ளிகளை குறைக்கும்.
- பிபிள்ஸ் (Pimples) மற்றும் முகப்பரு வராமல் தடுக்கும்.
5. கண்ணுக்கு நல்லது
- கண்பார்வையை அதிகரிக்க உதவும்.
- கண்களில் எரிச்சல், உலர்வு, சிவப்பு போன்ற பிரச்சனைகளை நீக்கும்.
6. பித்தம், உடல் சூடு குறைக்கும்
- உடலுக்கு உள்ளே இருந்து குளிர்ச்சி தரும்.
- காய்ச்சல், தலைவலி, வெப்பநிலை அதிகரித்தல் போன்றவற்றை குறைக்கும்.
7. இதய ஆரோக்கியத்தை பாதுகாக்கும்
- இரத்த அழுத்தத்தை (Blood Pressure) கட்டுப்படுத்தும்.
- கொழுப்புச் சேர்வதை தடுக்கும், இதய நோய்கள் வராமல் காக்கும்.
8. ரத்தசுத்திகரிப்பு
- உடலில் உள்ள நச்சு பொருட்களை நீக்கி, ரத்தத்தை சுத்தமாக்கும்.
- சிவப்பு இரத்த அணுக்களின் எண்ணிக்கையை அதிகரிக்கும்.
9. நீரிழிவு (Diabetes) கட்டுப்படுத்தும்
- ரத்த சர்க்கரை அளவை சமநிலைப்படுத்தும்.
- இன்சுலின் சுரப்பை மேம்படுத்தும்.
10. எடை குறைப்பதற்கு உதவும்
- உடலில் கொழுப்பைக் கரைக்கும்.
- உடல் எடையை கட்டுப்படுத்த, தினமும் காலையில் நெல்லிக்காய் சாறு குடிக்கலாம்.
எப்படி நெல்லிக்காய் சாறு குடிக்க வேண்டும்?
காலையில் வெறும் வயிற்றில் 50ml-100ml குடிக்கலாம். ஒரு கப் நீருடன் கலந்து குடிக்கலாம். நல்ல சுவைக்காக தேன், இஞ்சி, எலுமிச்சைச் சாறு சேர்த்து குடிக்கலாம். அதிகமாக குடிக்க வேண்டாம் (பெருமளவு குடித்தால் காய்ச்சல், வயிற்றுப்போக்கு ஏற்படலாம்).
யார் நெல்லிக்காய் சாறு அதிகம் தவிர்க்க வேண்டும்?
வயிற்று புண் (Ulcer) உள்ளவர்கள் அதிகமாக குடிக்கக்கூடாது. இரத்தக்கொதிப்பு குறைவாக (Low BP) உள்ளவர்கள் மருத்துவ ஆலோசனையுடன் குடிக்க வேண்டும். குளிர், சளி அதிகம் இருப்பவர்கள் இரவில் குடிக்க வேண்டாம்.
தினமும் நெல்லிக்காய் சாறு குடித்து ஆரோக்கியமாக இருங்கள்! 
