இரத்தம் அதிகரிக்க சாப்பிட வேண்டிய உணவுகள்
வுகள்ஆரோக்கியமான இரத்த அளவை பராமரிப்பது ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கும் உயிர்ச்சக்திக்கும் முக்கியமானது. நீங்கள் நோயிலிருந்து மீண்டு வந்தாலும், இரத்த சிவப்பணுக்களின் எண்ணிக்கை குறைவாக இருந்தாலும் அல்லது உங்கள் இரத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த விரும்பினாலும், சில உணவுகளை உங்கள் உணவில் சேர்த்துக் கொள்வது மிகவும் நன்மை பயக்கும். இந்த வலைப்பதிவு இடுகையில், இரத்த உற்பத்தியை அதிகரிக்கவும் உங்கள் ஒட்டுமொத்த இரத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் உதவும் பல்வேறு உணவுகளை நாங்கள் ஆராய்வோம்.
இரும்புச்சத்து நிறைந்த உணவுகள்
ஹீமோகுளோபின் உற்பத்திக்கு இரும்பு ஒரு அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்து ஆகும், இது உடல் முழுவதும் ஆக்ஸிஜனைக் கொண்டு செல்லும் புரதமாகும். உங்கள் உணவில் இரும்புச்சத்து நிறைந்த உணவுகளைச் சேர்த்துக்கொள்வது உங்கள் இரத்த சிவப்பணுக்களின் எண்ணிக்கையை அதிகரிக்கிறது மற்றும் இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துகிறது. இரும்பின் நல்ல ஆதாரங்களில் மாட்டிறைச்சி, ஆட்டுக்குட்டி மற்றும் கோழி போன்ற மெலிந்த இறைச்சிகள் அடங்கும். இரும்பின் தாவர அடிப்படையிலான ஆதாரங்களில் பருப்பு வகைகள், கொண்டைக்கடலை மற்றும் சோயாபீன்ஸ் போன்ற பருப்பு வகைகள் மற்றும் கீரை மற்றும் முட்டைக்கோஸ் போன்ற கருமையான இலை காய்கறிகளும் அடங்கும். கூடுதலாக, இரும்புச் சத்து நிறைந்த தானியங்கள், முழு தானியங்கள் மற்றும் கொட்டைகளை உங்கள் உணவில் சேர்த்துக்கொள்வதன் மூலம் உங்கள் இரும்பு உட்கொள்ளலை மேலும் அதிகரிக்கலாம்.
வைட்டமின் சி நிறைந்த உணவுகள்
தாவர மூலங்களிலிருந்து இரும்பை உறிஞ்சுவதில் வைட்டமின் சி முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. இரும்புச்சத்து நிறைந்த உணவுகளுடன் வைட்டமின் சி நிறைந்த உணவுகளை உட்கொள்வது, இரும்பை உறிஞ்சி பயன்படுத்துவதற்கான உடலின் திறனை திறம்பட அதிகரிக்கும். ஆரஞ்சு, திராட்சைப்பழம் மற்றும் எலுமிச்சை போன்ற சிட்ரஸ் பழங்கள் வைட்டமின் சியின் நல்ல ஆதாரங்கள். ஸ்ட்ராபெர்ரி, கிவி மற்றும் பப்பாளி போன்ற பிற பழங்களிலும் இந்த அத்தியாவசிய வைட்டமின் நிறைந்துள்ளது. கூடுதலாக, மிளகுத்தூள், ப்ரோக்கோலி மற்றும் தக்காளி போன்ற காய்கறிகள் உங்கள் வைட்டமின் சி உட்கொள்ளலை அதிகரிக்க உங்கள் உணவில் சேர்த்துக்கொள்ள சிறந்த விருப்பங்கள்.
ஃபோலிக் அமிலம் நிறைந்த உணவுகள்
ஃபோலிக் அமிலம், அல்லது வைட்டமின் B9, இரத்த சிவப்பணுக்களின் உற்பத்திக்கு அவசியம். ஃபோலிக் அமிலம் நிறைந்த உணவுகளை உண்பது உங்கள் இரத்த அணுக்களின் எண்ணிக்கையை அதிகரித்து இரத்த சோகையைத் தடுக்கும். கீரை, அஸ்பாரகஸ் மற்றும் பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் போன்ற இலை காய்கறிகள் ஃபோலேட்டின் நல்ல ஆதாரங்கள். உளுந்து, கொண்டைக்கடலை, பருப்பு போன்ற பருப்பு வகைகளிலும் இந்த அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்து நிறைந்துள்ளது. கூடுதலாக, உங்கள் உணவில் வலுவூட்டப்பட்ட தானியங்கள், சிட்ரஸ் பழங்கள் மற்றும் வெண்ணெய் பழங்களை சேர்த்துக்கொள்வதன் மூலம் உங்கள் ஃபோலிக் அமில உட்கொள்ளலை மேலும் அதிகரிக்கலாம்.
வைட்டமின் பி12 நிறைந்த உணவுகள்
வைட்டமின் பி 12 ஆரோக்கியமான இரத்த சிவப்பணுக்களை உற்பத்தி செய்வதற்கும் நரம்பு மண்டலத்தை பராமரிப்பதற்கும் அவசியம். உங்கள் உணவில் வைட்டமின் பி 12 நிறைந்த உணவுகளைச் சேர்ப்பது உங்கள் இரத்த அணுக்களின் எண்ணிக்கையை அதிகரிக்கிறது மற்றும் உங்கள் ஒட்டுமொத்த இரத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது. வைட்டமின் பி 12 இன் விலங்கு ஆதாரங்களில் இறைச்சி, மீன் மற்றும் கோழி ஆகியவை அடங்கும். பால், சீஸ் மற்றும் தயிர் போன்ற பால் பொருட்களும் நல்ல ஆதாரங்கள். தாவர அடிப்படையிலான உணவைப் பின்பற்றுபவர்கள் தாவர அடிப்படையிலான செறிவூட்டப்பட்ட பால், ஊட்டச்சத்து ஈஸ்ட் மற்றும் செறிவூட்டப்பட்ட தானியங்கள் ஆகியவற்றிலிருந்து போதுமான அளவு வைட்டமின் பி 12 ஐப் பெறலாம்.
பீட் மற்றும் மாதுளை
பீட்ரூட் மற்றும் மாதுளை இரண்டு சக்திவாய்ந்த உணவுகள் இரத்த உற்பத்தியை அதிகரிக்கும் திறன் கொண்டவை. பீட்ரூட்டில் இரும்புச்சத்து, ஃபோலிக் அமிலம் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிறைந்துள்ளன, இவை அனைத்தும் ஆரோக்கியமான இரத்த உற்பத்திக்கு பங்களிக்கின்றன. பீட்ரூட் சாறு உட்கொள்வது அல்லது வறுத்த அல்லது வேகவைத்த பீட்ஸை உங்கள் உணவில் சேர்த்துக்கொள்வது மிகவும் நன்மை பயக்கும். மறுபுறம், மாதுளையில் இரும்புச்சத்து மற்றும் வைட்டமின் சி நிறைந்துள்ளன, அவை இரத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதில் சிறந்தவை. மாதுளை சாறு குடிப்பது அல்லது சாலடுகள் மற்றும் ஸ்மூத்திகளில் புதிய மாதுளை விதைகளை சேர்ப்பது இரத்த அணுக்களின் எண்ணிக்கையை அதிகரிக்கிறது மற்றும் இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துகிறது.
முடிவில், ஆரோக்கியமான இரத்த அளவை பராமரிப்பது ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கும் உயிர்ச்சக்திக்கும் அவசியம். உங்கள் உணவில் இரும்புச்சத்து நிறைந்த உணவுகள், வைட்டமின் சி நிறைந்த உணவுகள், ஃபோலிக் அமிலம் நிறைந்த உணவுகள் மற்றும் வைட்டமின் பி 12 நிறைந்த உணவுகள் ஆகியவை உங்கள் இரத்த அணுக்களின் எண்ணிக்கையை அதிகரித்து இரத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும். கூடுதலாக, உங்கள் உணவில் பீட் மற்றும் மாதுளை உள்ளிட்டவை இரத்த உற்பத்தியை மேலும் அதிகரிக்கும். உங்கள் குறிப்பிட்ட தேவைகள் மற்றும் உடல்நிலைக்கு ஏற்ற உணவுத் திட்டத்தைத் தீர்மானிக்க எப்போதும் ஒரு சுகாதாரப் பராமரிப்பு நிபுணர் அல்லது பதிவுசெய்யப்பட்ட உணவியல் நிபுணரை அணுகவும்.