சிக்கன் நூடில்ஸ் கட்லெட் விருந்தினருக்கு ஏற்ற சிற்றுண்டியாகும்.
இதனை குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்கள் அனைவருமே விரும்பி உண்பார்கள்.
ரத்தபோக்கு அதிகம் இருக்கா? கர்ப்பபை புற்றுநோயை அழிக்க இதை சாப்பிடுங்கள்…அலட்சியப்படுத்தவே கூடாது!
இதன் சுவை மிகவும் அருமையாக இருக்கும்.
சிக்கன் நூடுல்ஸ் கட்லெட் சாப்பிட்டுள்ளீர்களா? இனி செய்து சாப்பிடுங்க…அருமையான ரெசிபி
இந்த சிக்கன் நூடில்ஸ் கட்லெட்டை எவ்வாறு செய்யலாம் என்பதை இப்போது பார்க்கலாம்.
தேவையான பொருட்கள்
200 கிராம் பிச்சு போட்ட சிக்கன்
நறுக்கிய வெங்காயம் 1 கப்
துருவிய கேரட் 1 கப்
வெங்காயத்தாள் 250 கிராம்
நூடுல்ஸ் 1 கப்
முட்டைக்கோசு 1 கப்
குடை மிளகாய் தேவையான அளவு
இந்து உப்பு 1 தேக்கரண்டி
இஞ்சி 1/2 தேக்கரண்டி
பூண்டு பேஸ்ட் 1 தேக்கரண்டி
மிளகாய் பொடி 3 தேக்கரண்டி
சோள மாவு 1 தேக்கரண்டி
லைட் சோயா சாஸ் 1 தேக்கரண்டி
பச்சை மிளகாய் சாஸ்
முட்டை
தேவையான அளவு சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெய்
தயாரிப்பு எப்படி?
ஒரு கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி அதில் நறுக்கிய வெங்காயம் சேர்த்து 2-3 நிமிடங்கள் வதக்க வேண்டும்.
அவற்றுடன் 1 1/2 டீஸ்பூன் இஞ்சி பூண்டு விழுது, மிளகாய் தூள், வேகவைத்த சிக்கனை உதிர்த்துவிட்டு சேர்த்து 3 – 4 நிமிடங்கள் வதக்க வேண்டும்.