சைவம்

தக்காளி புளியோதரை

தேவையான பொருட்கள்

தக்காளி – ஐந்து
mtr புளியோதரை பவுடர் – அரை பக்கெட்
உப்பு – தேவைகேற்ப
க . பருப்பு
உ.பருப்பு
கடுகு
நிலக்கடலை
எண்ணெய்
கருவேப்பிலை

செய்முறை

ஒரு வானலியில் சிறிதளவு எண்ணெய் சேர்த்து அதில் கடுகு, பருப்புகள், நிலக்கடலை மற்றும் கருவேப்பிலை சேர்த்து நன்றாக வறுத்துக்கொள்ளவும். இதில் பொடியாக நறுக்கிய தக்காளி சேர்த்து இத்துடன் உப்பு மற்றும் புளியோதரை மிக்ஸ் சேர்த்து நன்றாக வத்தகிக்கொள்ளவும். வானலியின் ஓரத்தில் எண்ணெய் வந்தவுடன் இறகினால் பதம் சரியாக இருக்கும். இதை சாதத்தில் சேர்த்து பிசைந்து சாப்பிடுங்கள் சுவை அருமையாக இருக்கும்
puliyotharai1

Related posts

சூப்பரான சத்தான ஆரஞ்சு – பட்டாணி ரைஸ்

nathan

சுவையான தக்காளி புளியோதரை

nathan

வாழைக்காய் வெல்லக்கூட்டு

nathan

பாகற்காய் புளிக்குழம்பு

nathan

கத்தரிக்காய் மசியல் : செய்முறைகளுடன்…!

nathan

மீல் மேக்கர் கிரேவி

nathan

கறிவேப்பிலை குழம்பு செய்முறை விளக்கம்

nathan

கோவைக்காய் துவையல்

nathan

வெஜிடபிள் மசாலா குருமா.

nathan