35.8 C
Chennai
Wednesday, Jul 30, 2025
nutritious Baby Corn Soup SECVPF
ஆரோக்கிய உணவு

சுவையான சத்தான பேபி கார்ன் சூப்

தேவையான பொருட்கள் :

பேபி கார்ன் – 10

மைசூர் பருப்பு – அரை கப்
வெங்காயம் – ஒன்று
தக்காளி – 2
பட்டை – சிறு துண்டு
இலவங்கம் – 2
எலுமிச்சம்பழச்சாறு – 1 ஸ்பூன்
கொத்துமல்லித்தழை – ஒரு கைப்பிடி
வெண்ணெய் – 2 ஸ்பூன்
மிளகு தூள் – 1 ஸ்பூன்

செய்முறை :

பேபி கார்னை மெல்லிய வட்டங்களாக நறுக்கவும்.

தக்காளி, வெங்காயத்தை பொடியாக நறுக்கி வைக்கவும்.

பருப்பை நன்கு குழைய வேக வைக்கவும்

கடாயில் வெண்ணெய் போட்டு பட்டை, இலவங்கம் தாளித்த பின் நறுக்கிய வெங்காயம், தக்காளியை போட்டு நன்றாக வதக்கி அதனுடன் பேபி கார்னையும் சேர்த்து வதக்கவும்.

அனைத்தும் சேர்ந்து நன்கு வதங்கியதும் வெந்த பருப்பையும், ஒரு கப் தண்ணீர், உப்பு சேர்த்து கொதிக்க விடவும்.

5 நிமிடங்கள் கொதித்ததும் இறக்கி மிளகு தூள், எலுமிச்சை சாறு, கொத்துமல்லி தூவி சூடாக பரிமாறவும்.

சுவையான சத்தான பேபி கார்ன் சூப் ரெடி.

Related posts

உங்களுக்கு தெரியுமா இவ்வளவு அற்புத மருத்துவ குணங்களை கொண்டதா வெந்தயம்…!!

nathan

தெரிஞ்சிக்கங்க… எந்த உணவுகளை வெயில் காலத்தில் தவிர்க்க வேண்டும்

nathan

நாம் உண்ணும் உணவின் மூலம் நோய் வராமல் தடுக்கலாம்

nathan

உடல் எடையை குறைக்கும் கோதுமை மோர்க்கூழ்

nathan

தக்காளி சாலட்

nathan

கர்ப்பமாக இருக்கும் பெண்கள் கொண்டைக்கடலை சாப்பிடலாமா?தெரிந்துகொள்ளுங்கள் !

nathan

கொழுப்பை குறைக்கும் வாழைப்பூ சீரகக் கஞ்சி

nathan

தெரிஞ்சிக்கங்க…தப்பித் தவறிகூட இந்த காய்கறிகளை இரவு நேரத்தில் சாப்பிடாதீங்க?

nathan

உங்களுக்கு தெரியுமா நெல்லிக்காயை உணவில் சேர்த்துக் கொள்வதற்கான 10 காரணங்கள்!

nathan