27.4 C
Chennai
Sunday, Nov 17, 2024
201803131507354304 egg beans poriyal SECVPF
ஆரோக்கிய உணவு

உங்களுக்கு முட்டை பீன்ஸ் பொரியல் செய்ய தெரியுமா?

தோசை, சப்பாத்தி, பூரி, சாத்திற்கு தொட்டுக்கொள்ள இந்த முட்டை பீன்ஸ் பொரியல் அருமையாக இருக்கும். இன்று இந்த பொரியலை செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம்.

முட்டை பீன்ஸ் பொரியல் செய்வது எப்படி
தேவையான பொருட்கள் :

முட்டை – 3
நெய் – தேவையான அளவு
பீன்ஸ் – 250 கிராம்
பச்சைமிளகாய் – 4
[பாட்டி மசாலா] மஞ்சள்தூள் – 1/2 தேக்கரண்டி
கொத்தமல்லித்தழை – சிறிதளவு
வெங்காயம் – 2
கறிவேப்பிலை – சிறிதளவு
உப்பு – தேவையான அளவு

செய்முறை :

பீன்ஸ், ப.மிளகாய், கொத்தமல்லி, வெங்காயத்தை பொடியாக நறுக்கி கொள்ளவும்.

கடாயை அடுப்பில் வைத்து சிறிது நெய் ஊற்றி சூடானதும் வெங்காயம், கறிவேப்பிலை, ப.மிளகாயை போட்டு வதக்கவும்.

வெங்காயம் வதங்கியதும் பீன்ஸ் போட்டு வதக்கவும்.

அடுத்து அதில் [பாட்டி மசாலா] மஞ்சள்தூள், உப்பு சேர்த்து வதக்கவும்.

பீன்ஸ் நன்றாக வெந்தும் அதில் முட்டையை உடைத்து ஊற்றி கைவிடாமல் கிளறி விடவும்.

முட்டை நன்றாக வெந்து உதிரியாக வந்தவுடன் கடைசியாக கொத்தமல்லி தழை தூவி இறக்கி பரிமாறவும்.

சூப்பரான முட்டை பீன்ஸ் பொரியல் ரெடி.201803131507354304 egg beans poriyal SECVPF

Related posts

பருவ மாற்றங்களுக்கேற்ப உண்ண வேண்டிய உணவுகள்!..

sangika

குழந்தைகளுக்கு விருப்பமான பேரீச்சம்பழ கீர்

nathan

நோய்எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் வேப்பம்பூ ரசம் தயாரிப்பது எப்படி?

nathan

உங்களுக்கு கரோனா பாதிப்பா?… என்ன சாப்பிடுவது?

nathan

உங்களுக்கு தெரியுமா வாழைப்பூவை வாரம் ஒருமுறை சாப்பிடுவதால் உடலில் உண்டாகும் மாற்றங்கள்!

nathan

இஞ்சிப் பால் குடிப்பதால் கிடைக்கும் ஆரோக்கிய நன்மைகள்!!!

nathan

உங்களுக்கு தெரியுமா வெறும் வயிற்றில் காபி குடிப்பதால் ஏற்படும் மோசமான விளைவுகள்!

nathan

சுவையான நெத்திலி கருவாடு தொக்கு!

nathan

உங்களுக்கு தெரியுமா காலையில் சீரகத் தண்ணீரை குடித்தால் இவ்வளவு நன்மையா..?

nathan