Gajar halwa recipe
அறுசுவைஇனிப்பு வகைகள்

கேரட் அல்வா…!

தேவையான பொருட்கள்

கேரட் – கால் கிலோ,
சர்க்கரை – 200 கிராம்,
பால் – அரை டம்ளர்
முந்திரி – தேவையான அளவு
ஏலக்காய் – தேவையான அளவு

Gajar halwa recipe

செய்முறை

கேரட்டை துருவி நெய்யில் வதக்கிக்கணும். இந்த வதக்கின கேரட்டுல அரை டம்ளர் பால் ஊத்தி வேக வைக்கணும். அப்புறம் அவுங்க அவுங்க இனிப்பு தேவைகளுக்கேற்ப சர்க்கரை சேர்த்துக்கணும். அதோடு நெய் 2 டேபிள் ஸ்பூன் சேர்க்கணும். அல்வா பதத்துக்கு இந்தக் கலவை வந்த அப்புறம் அடுப்பில் இருந்து இறக்கி, நெய்யில் வருத்த முந்திரிப் பருப்பு மற்றும் பொடி செய்த ஏலக்காயை சேர்க்கணும். இனிப்பான, சத்துள்ள கேரட் அல்வா `கம கம’னு தயார்!! ஹெல்த் ஈஸ் வெல்த், கேரட் அல்வா…!

Related posts

வெல்ல பப்டி

nathan

இந்த பழத்தில் பல நோய்களைக் குணப்படுத்தும் எண்ணற்ற மருத்துவ குணங்கள் அடங்கியுள்ளன…..

sangika

இனிப்பான மாம்பழ அல்வா செய்வது எப்படி

nathan

மட்டன் பிரியாணி

nathan

இவை இரண்டையும் சூப் செய்து குடித்தால் உடலுக்கு பல்வேறு விதமான நன்மைகள் ஏற்படுமாம்…..

sangika

தீபாவளி ஸ்பெஷல்: கம்பு முறுக்கு

nathan

ஸ்வீட் கார்ன் பாதாம் சூப்

nathan

காரத்துடனும், கூடுதல் ருசியுடனும் அப்பளம்…

sangika

பூந்தி லட்டு

nathan