​பொதுவானவை

நீர் தோசை

 

Neer-Dosa.jpg

கர்நாடக மாநிலத்தின் சுவையாகவும் மேலும் உங்கள் சுவை மொட்டுகள் அதிகம் விரும்பும் கலோரி குறைந்த உணவாக மக்களுக்கு ஏற்றதாக உள்ளது. நீங்கள் ஒரு ரன்னி அரிசி கலந்து பயன்படுத்தியும் இதை செய்ய முடியும். இதை சட்னியுடன் சூடாக பரிமாறவும்.

இதை செய்ய உங்களுக்கு தேவையானவை:
எண்ணெய்
நீர்
உப்பு
துருவிய தேங்காய்
ஊறவைத்த‌ அரிசி
எப்படி செய்வது:
– ஒரு மென்மையான பேஸ்ட்டாக‌ தேங்காய் மற்றும் அரிசியை அரைத்துக் கொள்ளவும்.
– இதில் சிறிது உப்பு மற்றும் தண்ணீர் சேர்க்கவும்.
– ஒரு சிறிய பானில் எண்ணெய் தடவிக் கொள்ளவும், போதுமான அளவு தோசை ஊற்றும் அளவிற்கு.
– கலவையை ஒரு கரண்டியால் எடுத்து வட்டமாக‌ ஊற்றி மையத்தில் இருந்து மெல்லியதாக நன்கு தேய்த்து பரவலாக்கி விடவும்.
– பொன்னிறமாகவும், நன்கு முறுகலாகவும் மாறும் வரை வேக வைக்கவும்.

Related posts

பெண்களே ஆன்லைனில் ஆர்டர் செய்கிறீர்களா?

nathan

திருமணம் இருவர் வாழ்வில் ஏற்படுத்தும் மாற்றங்கள்

nathan

வெங்காய ரசம்

nathan

கொழுப்பைக் கரைக்க கொள்ளு ரசம்

nathan

கண்டதிப்பிலி ரசம்

nathan

ரம்ஜான் ஸ்பெஷல் : நோன்புக் கஞ்சி

nathan

கண்டந்திப்பிலி ரசம்

nathan

நீங்கள் ரசத்தை விரும்பாதவரா? அப்ப இதை படிங்க….

nathan

திருமணமான பெண்களுக்கு அந்நிய ஆண்கள் மீது ஈர்ப்பு ஏற்பட காரணம்

nathan