28.4 C
Chennai
Wednesday, Nov 13, 2024
FAq9QJj
இனிப்பு வகைகள்

கடலை உருண்டை

என்னென்ன தேவை?

வேர்கடலை – 2 கப்
வெல்லம் – 1 கப்
தண்ணீர் – 1/2 கப்
நெய் – சிறிது

எப்படிச் செய்வது?

ஒரு கடாயில் வேர்கடலையை போட்டு நன்றாக வறுக்க வேண்டும். பின் ஒரு கடாயில் வெல்லம் எடுத்து சிறிது தண்ணீர் சேர்த்து கரையும் வரை கலக்கவும். பிறகு அவற்றை வடிகட்டி மற்றொரு கடாயில் ஊற்றி கொதிக்க விடவும். பதம் வந்த பின் பாகில் வேர்கடலை சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். அவற்றை ஒரு கிண்ணத்தில் போட்டு கையில் சிறிது நெய் தடவி உருண்டைகளாக பிடிக்கவும். சுவையான கடலை உருண்டை தயார்.FAq9QJj

Related posts

சுவையான தீபாவளி ஸ்பெஷல் லட்டு செய்ய…!!

nathan

சுவையான நவராத்திரி வெல்ல அவல்!

nathan

பீட்ரூட் அல்வா

nathan

வீட்டிலேயே பஞ்சாமிர்தம் செய்து சுவைக்கலாம்…..

sangika

பேரீச்சம்பழ மைசூர் பாகு : செய்முறைகளுடன்…!

nathan

தயிர் சேமியா செய்வது எப்படி?….

sangika

குலோப் ஜாமூன் .

nathan

சுலபமான முறையில் ஜாங்கிரி செய்ய இதோ இதை படியுங்கள்….

nathan

லாப்சி அல்வா

nathan