28 C
Chennai
Wednesday, Nov 13, 2024
201611140946055339 rava coconut ladoo SECVPF
இனிப்பு வகைகள்

தித்திப்பான ரவை – தேங்காய் உருண்டை

ரவையுடன், தேங்காய் சேர்த்து உருண்டை செய்தால் சுவையாக இருக்கும். இதை எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம்.

தித்திப்பான ரவை – தேங்காய் உருண்டை
தேவையான பொருட்கள் :

ரவை – ஒரு கப்,
வறுத்த தேங்காய் துருவல் – அரை கப்,
சர்க்கரை – ஒரு கப்,
வறுத்த முந்திரி, திராட்சை – தேவைக்கு
நெய் – 50 கிராம்,
ஏலக்காய்த்தூள் – சிறிதளவு.

செய்முறை:

* கடாயை அடுப்பில் வைத்து சிறிது நெய் ஊற்றி சூடானதும் ரவையை போட்டு சிவக்க வறுத்து எடுக்கவும்.

* வறுத்த ரவையை ஒரு அகலமான தட்டில் கொட்டி அவற்றுடன் முந்திரி, திராட்சை, ஏலக்காய்த் தூள், தேங்காய் துருவல் சேர்த்து நன்றாக கலந்து கொள்ளவும்.

* வாணலியை அடுப்பில் வைத்து சர்க்கரை, சிறிதளவு நீர் சேர்த்து, நுரைக்குபோது சிறிது பால் விட்டு அழுக்கு நீக்கி கொதிக்கவிட்டு, ஒற்றை கம்பி பதத்தில் பாகு காய்ச்சவும்.

* காய்ச்சிய சர்க்கரை பாகை ரவை கலலையில் சேர்த்து சற்று சூடாக இருக்கும் போதே உருண்டைகள் பிடிக்கவும்.

* சுவையான ரவை – தேங்காய் உருண்டை ரெடி.201611140946055339 rava coconut ladoo SECVPF

Related posts

சூப்பரான பாதாம் பர்ஃபி செய்வது எப்படி

nathan

சுவையான தீபாவளி ஸ்பெஷல் லட்டு செய்ய…!!

nathan

தீபாவளி ஸ்பெஷல் அதிரசம்

nathan

கொக்கோ தேங்காய் பர்ஃபி

nathan

தீபாவளி ஸ்பெஷல்: தேங்காய் லட்டு

nathan

ரவா பர்ஃபி

nathan

பால்கோவா: கிருஷ்ண ஜெயந்தி ஸ்பெஷல்

nathan

தீபாவளி ஸ்பெஷலாக சுவையான சோன்பப்டி

nathan

ஜிலேபி

nathan