28.4 C
Chennai
Wednesday, Nov 13, 2024
d9bfa5e2 a7a5 4069 b416 6b2477d4b78b S secvpf.gif
சூப் வகைகள்

புளிச்ச கீரை சூப்

தேவையான பொருட்கள்:
புளிச்ச கீரை – 1 கட்டு
பட்டை – 1
பூண்டு – 2 பல்
வெங்காயம் – 1
நல்லெண்ணெய், மிளகுப்பொடி, உப்பு – தேவையான அளவு

செய்முறை :

* வெங்காயத்தை பொடியாக நறுக்கி கொள்ளவும்.

* பட்டை, பூண்டை தட்டி வைக்கவும்.

* புளிச்சகீரையை நன்றாக கழுவி பொடியாக நறுக்கி வைக்கவும்.

* வாணலியை அடுப்பில் வைத்து காய்ந்தவுடன் நல்லெண்ணெய் ஊற்றி பட்டை, பூண்டை போடவும்.

* அடுத்து அதில் வெங்காயத்தை போட்டு வதங்கியவுடன் புளிச்ச கீரையை சேர்த்து வதக்கவும்.

* உப்பு சேர்த்து தண்ணீர் விட்டு சேர்த்து கொதிக்க வைக்கவும்.

* கீரை நன்கு வதங்கியதும் வடிகட்டி மிளகு பொடி சேர்த்து குடித்துவர உடல்நலம் பெறும்.d9bfa5e2 a7a5 4069 b416 6b2477d4b78b S secvpf.gif

Related posts

சத்தான பசலைக்கீரை பருப்பு சூப்

nathan

தேங்காய் பால் சூப்

nathan

வெற்றிலையில் நெல்லி ரசம் எப்ப‍டி வைப்ப‍து?…

sangika

சோயா கிரானுல்ஸ் – தக்காளி சூப்

nathan

எளிதான முறையில் வாழைத்தண்டு சூப் செய்ய…..

nathan

வல்லாரை கீரை சூப்

nathan

வயிற்றுப் புண்களை சரிசெய்யும் மணத்தக்காளி சூப்…

nathan

புரோகோலி – வால்நட் சூப்! ஈஸி குக்!

nathan

பரங்கிக்காய் சூப்

nathan