24.7 C
Chennai
Saturday, Dec 13, 2025
1477311454 0769
சிற்றுண்டி வகைகள்

தீபாவளி லேகியம் செய்வது எவ்வாறு??

தேவையானவை:

ஓமவல்லி இலை – 10
துளசி இலை – 10
இஞ்சி – 1 துண்டு
லவங்கம் – 3
நெய் – 2 டீஸ்பூன்
மிளகு – 10
தேன் – சிறிதளவு

செய்முறை:

மிளகு, லவங்கத்தை வறுத்துப் பொடித்துக்கொள்ளவும். ஓமவல்லி, துளசி, இஞ்சியை விழுதாக அரைக்கவும். அடுப்பில் கடாயை வைத்து, நெய்யை விடவும். அரைத்த விழுது, பொடித்த வைத்துள்ள பொடி சேர்த்து நன்கு வதக்கவும். லேகியம் போல் ஆனதும் இறக்கி ஆறவைத்து, தேன் சேர்க்கவும். இந்த லேகியம் ஜீரணத்துக்கு நல்லது.1477311454 0769

Related posts

கேழ்வரகு கொழுக்கட்டை

nathan

சூப்பரான முருங்கைக்கீரை வடை செய்வது எப்படி

nathan

தித்திப்பான சேமியா சர்க்கரை பொங்கல்

nathan

கொத்தமல்லி துவையல் செய்வது எப்படி

nathan

கோவைக்காய் மசாலாபாத் செய்வது எப்படி

nathan

செட்டிநாடு பாசிப்பருப்பு நெய் உருண்டை

nathan

தினை சீரக தோசை

nathan

ரஸ்க் லட்டு

nathan

உழுந்து வடை

nathan