28.1 C
Chennai
Sunday, Dec 22, 2024
1477311454 0769
சிற்றுண்டி வகைகள்

தீபாவளி லேகியம் செய்வது எவ்வாறு??

தேவையானவை:

ஓமவல்லி இலை – 10
துளசி இலை – 10
இஞ்சி – 1 துண்டு
லவங்கம் – 3
நெய் – 2 டீஸ்பூன்
மிளகு – 10
தேன் – சிறிதளவு

செய்முறை:

மிளகு, லவங்கத்தை வறுத்துப் பொடித்துக்கொள்ளவும். ஓமவல்லி, துளசி, இஞ்சியை விழுதாக அரைக்கவும். அடுப்பில் கடாயை வைத்து, நெய்யை விடவும். அரைத்த விழுது, பொடித்த வைத்துள்ள பொடி சேர்த்து நன்கு வதக்கவும். லேகியம் போல் ஆனதும் இறக்கி ஆறவைத்து, தேன் சேர்க்கவும். இந்த லேகியம் ஜீரணத்துக்கு நல்லது.1477311454 0769

Related posts

கைமா பராத்தா

nathan

ஆந்திரா ஸ்டைல் கார்ன் வடை

nathan

சூப்பரான பொரித்த இனிப்பு மோதகம்

nathan

வீட்டிலேயே செய்யலாம் சூப்பரான மைசூர் மசாலா தோசை

nathan

வாழைப்பழ அப்பம்

nathan

கேழ்வரகு கொழுக்கட்டை

nathan

லசாக்னே

nathan

கோதுமை அடை பிரதமன்

nathan

மாலைநேர ஸ்நாக்ஸ் மங்களூர் போண்டா

nathan