27.3 C
Chennai
Wednesday, Jan 28, 2026
1477311454 0769
சிற்றுண்டி வகைகள்

தீபாவளி லேகியம் செய்வது எவ்வாறு??

தேவையானவை:

ஓமவல்லி இலை – 10
துளசி இலை – 10
இஞ்சி – 1 துண்டு
லவங்கம் – 3
நெய் – 2 டீஸ்பூன்
மிளகு – 10
தேன் – சிறிதளவு

செய்முறை:

மிளகு, லவங்கத்தை வறுத்துப் பொடித்துக்கொள்ளவும். ஓமவல்லி, துளசி, இஞ்சியை விழுதாக அரைக்கவும். அடுப்பில் கடாயை வைத்து, நெய்யை விடவும். அரைத்த விழுது, பொடித்த வைத்துள்ள பொடி சேர்த்து நன்கு வதக்கவும். லேகியம் போல் ஆனதும் இறக்கி ஆறவைத்து, தேன் சேர்க்கவும். இந்த லேகியம் ஜீரணத்துக்கு நல்லது.1477311454 0769

Related posts

சுவையான பனீர் குடைமிளகாய் பராத்தா

nathan

இட்லி மாவு போண்டா

nathan

சோயா டிக்கி

nathan

மொறு மொறுப்பாக காலிபிளவர் பஜ்ஜி செய்வது எப்படி

nathan

பொங்கல் ஸ்பெஷல்: சர்க்கரை பொங்கல்

nathan

சுவையான உப்பு சீடை

nathan

சோயா காளான் கிச்சடி

nathan

முள்ளங்கி ஸ்பெஷல் உருண்டை

nathan

லெமன் இடியாப்பம்

nathan