26.1 C
Chennai
Friday, Jan 31, 2025
1477311454 0769
சிற்றுண்டி வகைகள்

தீபாவளி லேகியம் செய்வது எவ்வாறு??

தேவையானவை:

ஓமவல்லி இலை – 10
துளசி இலை – 10
இஞ்சி – 1 துண்டு
லவங்கம் – 3
நெய் – 2 டீஸ்பூன்
மிளகு – 10
தேன் – சிறிதளவு

செய்முறை:

மிளகு, லவங்கத்தை வறுத்துப் பொடித்துக்கொள்ளவும். ஓமவல்லி, துளசி, இஞ்சியை விழுதாக அரைக்கவும். அடுப்பில் கடாயை வைத்து, நெய்யை விடவும். அரைத்த விழுது, பொடித்த வைத்துள்ள பொடி சேர்த்து நன்கு வதக்கவும். லேகியம் போல் ஆனதும் இறக்கி ஆறவைத்து, தேன் சேர்க்கவும். இந்த லேகியம் ஜீரணத்துக்கு நல்லது.1477311454 0769

Related posts

பொன்னாங்கண்ணிக்கீரை – ஓமம் சப்பாத்தி

nathan

கோதுமை ரவை கேரட் புட்டு

nathan

ஈஸியான ரவா பொங்கல் செய்ய…

nathan

கடலைப்பருப்பு ஸ்வீட் கேசரி

nathan

சாமை சிறுபருப்பு  முள்ளு முறுக்கு

nathan

வயதானவர்களுக்கான கோதுமை மாவு புட்டு

nathan

பிரெட் - அவல் சப்பாத்தி

nathan

இறாலில் செய்திடலாம் பஜ்ஜி…!!

nathan

வேர்க்கடலை லட்டு

nathan