27.9 C
Chennai
Monday, Nov 18, 2024
201610200949009471 gooseberry thuvaiyal SECVPF
சிற்றுண்டி வகைகள்

சுவையான சத்தான நெல்லிக்காய் துவையல்

நெல்லிக்காயில் அதிகளவு சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளது. ஏதாவது ஒருவகையில் தினமும் நெல்லிக்காயை உணவில் சேர்த்துக்கொள்வது மிகவும் நல்லது.

சுவையான சத்தான நெல்லிக்காய் துவையல்
தேவையான பொருட்கள் :

பெரிய நெல்லிக்காய் – 10,
தேங்காய் துருவல் – 2 டேபிள்ஸ்பூன்,
காய்ந்த மிளகாய் – 4,
உப்பு – தேவையான அளவு.

தாளிக்க:

கடுகு, உளுத்தம்பருப்பு – தலா கால் டீஸ்பூன்,
கறிவேப்பிலை – ஒரு ஆர்க்கு,
பெருங்காயத்தூள் – கால் டீஸ்பூன்,
எண்ணெய் – சிறிதளவு.

செய்முறை:

* பெரிய நெல்லிக்காயை கொட்டை நீக்கி, சிறுசிறு துண்டுகளாக நறுக்கவும்.

* மிக்சியில் நறுக்கிய நெல்லிக்காய், தேங்காய் துருவல், காய்ந்த மிளகாய், உப்பு சேர்த்து நன்றாக அரைக்கவும்.

* கடாயை அடுப்பில் வைத்து எண்ணெய் ஊற்றி சூடானதும் தாளிக்க கொடுத்துள்ள பொருட்களை எண்ணெயில் போட்டு தாளித்து துவையலில் சேர்த்துப் பயன்படுத்தவும்.

* சுவையான சத்தான நெல்லிக்காய் துவையல் ரெடி.201610200949009471 gooseberry thuvaiyal SECVPF

Related posts

ரவா சீடை: கிருஷ்ண ஜெயந்தி ஸ்பெஷல்

nathan

சுவையான முருங்கை கீரை வடை……

sangika

ஜாமூன் கோப்தா

nathan

மைதா சீடை

nathan

மரவள்ளிக்கிழங்கு வடை

nathan

சுவையான பிரெட் - அவல் சப்பாத்தி

nathan

சூப்பரான நூடுல்ஸ் கட்லெட் செய்வது எப்படி

nathan

வாழைப்பூ வடை

nathan

சோளா பூரி

nathan