28 C
Chennai
Wednesday, Nov 13, 2024
201610200949009471 gooseberry thuvaiyal SECVPF
சிற்றுண்டி வகைகள்

சுவையான சத்தான நெல்லிக்காய் துவையல்

நெல்லிக்காயில் அதிகளவு சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளது. ஏதாவது ஒருவகையில் தினமும் நெல்லிக்காயை உணவில் சேர்த்துக்கொள்வது மிகவும் நல்லது.

சுவையான சத்தான நெல்லிக்காய் துவையல்
தேவையான பொருட்கள் :

பெரிய நெல்லிக்காய் – 10,
தேங்காய் துருவல் – 2 டேபிள்ஸ்பூன்,
காய்ந்த மிளகாய் – 4,
உப்பு – தேவையான அளவு.

தாளிக்க:

கடுகு, உளுத்தம்பருப்பு – தலா கால் டீஸ்பூன்,
கறிவேப்பிலை – ஒரு ஆர்க்கு,
பெருங்காயத்தூள் – கால் டீஸ்பூன்,
எண்ணெய் – சிறிதளவு.

செய்முறை:

* பெரிய நெல்லிக்காயை கொட்டை நீக்கி, சிறுசிறு துண்டுகளாக நறுக்கவும்.

* மிக்சியில் நறுக்கிய நெல்லிக்காய், தேங்காய் துருவல், காய்ந்த மிளகாய், உப்பு சேர்த்து நன்றாக அரைக்கவும்.

* கடாயை அடுப்பில் வைத்து எண்ணெய் ஊற்றி சூடானதும் தாளிக்க கொடுத்துள்ள பொருட்களை எண்ணெயில் போட்டு தாளித்து துவையலில் சேர்த்துப் பயன்படுத்தவும்.

* சுவையான சத்தான நெல்லிக்காய் துவையல் ரெடி.201610200949009471 gooseberry thuvaiyal SECVPF

Related posts

Super சிக்கன் வடை : செய்முறைகளுடன்…!

nathan

முட்டை பரோட்டா

nathan

சொதி

nathan

பூரி ஸ்வீட் ரோல்ஸ்

nathan

பிரெட் பீட்சா

nathan

கிரீன் ரெய்தா

nathan

பட்டர் கோழி சாண்ட்விச்

nathan

ஜாமூன் கோப்தா

nathan

சத்தான சிவப்பரிசி – கேரட் புட்டு

nathan