25.4 C
Chennai
Monday, Jan 27, 2025
கடுகு எண்ணெய்
ஆரோக்கிய உணவு

கடுகு எண்ணெய் தீமைகள்

கடுகு எண்ணெய் (Mustard Oil) பல ஆரோக்கிய நன்மைகளை கொண்டிருந்தாலும், அது சில நோயாளிகளுக்கு அல்லது சில சூழல்களில் தீமைகளைக் கொடுக்கக்கூடும். அதன் தீமைகள் மற்றும் எச்சரிக்கைகளைப் பற்றி கீழே விளக்கப்பட்டுள்ளது:


கடுகு எண்ணெயின் தீமைகள்:

1. அதிக இருசீர்க்கை (Erucic Acid) உள்ளடக்கம்:

  • கடுகு எண்ணெயில் உள்ள இருசீர்க்கை அமிலம் அதிகமாக இருந்தால், இது நீண்டகாலத்தில் கூழ்மம் (Heart) சம்பந்தமான பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தலாம்.
  • அதிக அளவில் பயன்படுத்துவது இதயத்தின் ஆரோக்கியத்தை பாதிக்கக்கூடும் என்று சில ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.

2. ஜீரண பிரச்சினைகள்:

  • கடுகு எண்ணெயின் காரமான தன்மை சிலருக்கு வயிற்றுப்போக்கு அல்லது குடல் எரிச்சலை ஏற்படுத்தலாம்.
  • குறிப்பாக, குழந்தைகள் மற்றும் வயதானவர்களுக்கு இதை உணவில் அதிகமாக பயன்படுத்த வேண்டாம்.கடுகு எண்ணெய்

3. தோல் ஒவ்வாமை:

  • சிலருக்கு கடுகு எண்ணெய் தோலில் மசாஜ் செய்யும்போது அரிப்பு, சிவத்தல், அல்லது தோல் எரிச்சல் ஏற்படலாம்.
  • உங்கள் தோல் கொஞ்சம் சென்சிடிவாக இருந்தால், இதைச் சமமாக நீருடன் கலக்கி பயன்படுத்த வேண்டும்.

4. உடல் உஷ்ணத்தை அதிகரிக்கும்:

  • கடுகு எண்ணெய் உடல் வெப்பத்தை அதிகரிக்கும் தன்மையை உடையது.
  • கோடை காலங்களில் அதிகமாக பயன்படுத்துவது உஷ்ணத்தால் சோர்வு அல்லது உஷ்ண நோய்களை ஏற்படுத்தக்கூடும்.

5. கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு எச்சரிக்கை:

  • சில ஆய்வுகள், கர்ப்பிணி பெண்களுக்கு கடுகு எண்ணெய் அதிகமாக பயன்படுத்தினால் அது கருப்பை தொடர்பான பிரச்சினைகளை உருவாக்கக்கூடும் என்று கூறுகின்றன.
  • அதன் காரமான தன்மை சில சமயங்களில் திடீர் பிரசவத்தை உண்டாக்கலாம்.

6. சுவை மற்றும் வாசனை:

  • கடுகு எண்ணெயின் காரமான வாசனை சிலருக்கு பிடிக்காமல் இருக்கலாம்.
  • இதனால் உணவின் சுவையில் மாற்றம் ஏற்பட்டு உணவு விரும்பாத நிலை உருவாகலாம்.

7. அதிக அளவில் உட்கொள்வதால்:

  • கடுகு எண்ணெயின் அதிகமான உட்கொள்தல் சிலருக்கு கல்லீரல் செயல்பாடுகளை பாதிக்கவும், நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு எதிர்மறையான விளைவுகளை ஏற்படுத்தக்கூடும்.

எச்சரிக்கைகள் மற்றும் பரிந்துரை:

  1. பயன்பாட்டு அளவு:
    • கடுகு எண்ணெயை அளவுக்கேற்ப பயன்படுத்துவது முக்கியம்.
    • அதிகப்படியான கொழுப்புகளை சேர்த்தல் உடல் நலத்துக்கு தீமை தரும்.
  2. செயற்கை கடுகு எண்ணெய்:
    • நல்ல தரமான, மூலிகை அடிப்படையிலான கடுகு எண்ணெயையே பயன்படுத்தவும்.
    • பாதிக்கப்பட்ட அல்லது கெட்டுப்போன எண்ணெயை தவிர்க்கவும்.
  3. சிறு பரிசோதனை:
    • புதியதாகத் தோலில் பயன்படுத்தும் முன், ஒரு சிறு பகுதியில் தடவி உணர்வு பரிசோதனை செய்யவும்.

கடுகு எண்ணெய் பயன்படுத்துவதற்கு முன் உங்களின் உடல் நிலை மற்றும் நிபுணரின் ஆலோசனையைப் பெறுவது நல்லது. மிதமான அளவில் பயன்படுத்தினால் இதன் நன்மைகளும் அனுபவிக்கலாம்.

Related posts

புதினா அனைத்து நோய்க்கும் தீர்வு தரும் காயகல்பம் என்பது தெரியுமா ?அற்புதமான எளிய தீர்வு

nathan

மாம்பழத்தில் சுவையான கேசரி செய்யலாம் வாங்க..

nathan

வயிற்று உப்புசம் போன்ற பிரச்சனைகளை போக்கும் சோம்பு !!

nathan

சரும ஆரோக்கியத்தை மீட்க செயற்கை க்ரீம்கள் வேண்டாம் இந்த பழங்களே போதுமாம்…! தெரிஞ்சிக்கங்க…

nathan

வெற்றிலையில் இவ்வளவு ரகசியம் ஒளிந்திருக்கிறதா ?அவசியம் படிக்க..

nathan

4 வாரங்கள் சர்க்கரையை தவிர்த்தால் நம் உடல் சந்திக்கும் அற்புத மாற்றங்கள் தெரியுமா!

nathan

Frozen food?

nathan

கறிகாய்களினுடைய சத்தோ உடலில் சிறிதும் சேரவில்லை. இது ஏன்?????? எப்படிச் சமைத்தால் உடலுக்கு நல்லது?

nathan

காரட் ஜூஸ் இவ்வளவு நன்மைகளா?

nathan