சமீபத்திய ஆண்டுகளில், இயற்கை வைத்தியம் மற்றும் மாற்று இனிப்புகளில் ஆர்வம் அதிகரித்துள்ளது. தேன் பல ஆரோக்கிய நன்மைகள் மற்றும் பணக்கார சுவை கொண்டது, இது சுத்திகரிக்கப்பட்ட சர்க்கரைக்கு ஒரு பிரபலமான மாற்றாக அமைகிறது. இதேபோல், பால் அதன் உயர் ஊட்டச்சத்து மதிப்புக்காக அறியப்படுகிறது மற்றும் பெரும்பாலும் சமச்சீர் உணவின் ஒரு பகுதியாக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இருப்பினும், பாலில் தேன் சேர்ப்பதால் ஏற்படும் எடை அதிகரிப்பு குறித்து சிலர் கவலை தெரிவித்துள்ளனர். இந்த வலைப்பதிவு இடுகையில், இந்தத் தலைப்பைப் பற்றிய விரிவான புரிதலை வழங்க, தேன், பால் மற்றும் எடை அதிகரிப்பு ஆகியவற்றுக்கு இடையேயான தொடர்பை ஆராய்வோம்.
எடை அதிகரிப்பைப் புரிந்துகொள்வது
எடையில் தேன் மற்றும் பால் விளைவுகளை ஆராய்வதற்கு முன், எடை அதிகரிப்பதற்கான அடிப்படைக் கொள்கைகளைப் புரிந்துகொள்வது அவசியம். கலோரி உட்கொள்ளல் கலோரி செலவை விட அதிகமாக இருக்கும்போது எடை அதிகரிப்பு ஏற்படுகிறது. இந்த அதிகப்படியான ஆற்றல் உடலில் கொழுப்பாக சேமிக்கப்படுகிறது, இது காலப்போக்கில் எடை அதிகரிக்க வழிவகுக்கிறது. எனவே, அதிகப்படியான கலோரிகளுக்கு வழிவகுக்கும் உணவுகள் மற்றும் பானங்கள் எடை அதிகரிக்க வழிவகுக்கும்.
தேன் மற்றும் பால் ஊட்டச்சத்து தகவல்
பாலில் தேன் சேர்ப்பது உடல் எடையை அதிகரிக்குமா என்பதைத் தீர்மானிக்க, இரண்டு பொருட்களின் ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கத்தைப் பார்க்க வேண்டியது அவசியம். தேன் ஒரு இயற்கை இனிப்பு மற்றும் ஒரு தேக்கரண்டியில் 64 கலோரிகளைக் கொண்டுள்ளது. இதில் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிறைந்துள்ளன, இது சுத்திகரிக்கப்பட்ட சர்க்கரைக்கு ஆரோக்கியமான மாற்றாக அமைகிறது. பால், மறுபுறம், கால்சியம், புரதம் மற்றும் வைட்டமின்கள் போன்ற அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்கும் ஒரு சத்தான பானமாகும். ஒரு கப் முழு பாலில் சுமார் 150 கலோரிகள் உள்ளன.
எடை நிர்வாகத்தில் தேன் மற்றும் பால் பங்கு
பிரபலமான நம்பிக்கைக்கு மாறாக, பாலில் தேன் சேர்ப்பது இயல்பாகவே எடை அதிகரிப்புக்கு வழிவகுக்காது. தேன் மற்றும் பால் இரண்டும் மிதமான அளவில் உட்கொள்ளும் போது ஆரோக்கியமான உணவின் ஒரு பகுதியாக இருக்கலாம். உண்மையில், சில ஆராய்ச்சிகள் தேன் எடை மேலாண்மைக்கு சாத்தியமான நன்மைகளைக் கொண்டிருக்கலாம் என்று கூறுகின்றன. தேன் சர்க்கரையுடன் ஒப்பிடும்போது குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டுள்ளது, எனவே இது இரத்த சர்க்கரை அளவை மெதுவாகவும் படிப்படியாகவும் அதிகரிக்கச் செய்கிறது. இது பசியைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது, அதிகப்படியான உணவைத் தடுக்கிறது மற்றும் இறுதியில் எடை மேலாண்மைக்கு உதவுகிறது.
அதேபோல், பால் எடையைக் கட்டுப்படுத்தவும் உதவுகிறது. பாலில் காணப்படும் புரதம் திருப்தியை ஊக்குவிக்கும் மற்றும் உங்கள் ஒட்டுமொத்த கலோரி உட்கொள்ளலைக் குறைக்கும். கூடுதலாக, பாலில் காணப்படும் கால்சியம், கொழுப்பு எரியும் அதிகரிப்பு மற்றும் கொழுப்பு சேமிப்பு குறைவதோடு தொடர்புடையது, இது எடை இழப்பு மற்றும் எடை பராமரிப்பிற்கு பங்களிக்கும். இருப்பினும், மற்ற உணவைப் போலவே, தேன் அல்லது பால் அதிகமாக உட்கொள்வது எடை அதிகரிப்புக்கு வழிவகுக்கும் என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். இந்த பொருட்களை ஒரு சீரான உணவில் இணைக்க, அவற்றை மிதமாக வைத்திருப்பது முக்கியம்.
முடிவுரை
முடிவில், பாலில் தேன் சேர்ப்பது நேரடியாக எடை அதிகரிப்புக்கு வழிவகுக்காது. தேன் மற்றும் பால் இரண்டையும் ஆரோக்கியமான உணவின் ஒரு பகுதியாக அனுபவிக்கலாம், இது அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் சாத்தியமான எடை மேலாண்மை நன்மைகளை வழங்குகிறது. இருப்பினும், அதிகப்படியான கலோரிகளைத் தவிர்க்க இந்த உணவுகளை சரியான அளவுகளில் உட்கொள்வது அவசியம். உங்கள் தனிப்பட்ட தேவைகள் மற்றும் இலக்குகளுக்கான சிறந்த அணுகுமுறையைத் தீர்மானிக்க, அனைத்து உணவுக் கருத்தாய்வுகளைப் போலவே, மருத்துவ நிபுணர் அல்லது பதிவுசெய்யப்பட்ட உணவியல் நிபுணருடன் கலந்தாலோசிக்க பரிந்துரைக்கிறோம்.