நெல்லிக்காய் ஜூஸ் தீமைகள்:

சமீபத்திய ஆண்டுகளில், நெல்லிக்காய் சாறு அதன் பல ஆரோக்கிய நன்மைகள் காரணமாக ஒரு ஆரோக்கிய பானமாக பெரும் புகழ் பெற்றுள்ளது. வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிறைந்த நெல்லிக்காய் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கவும், செரிமானத்தை மேம்படுத்தவும் மற்றும் ஆரோக்கியமான சருமத்தை மேம்படுத்தும் திறனுக்காக அறியப்படுகிறது. இருப்பினும், எந்த உணவு அல்லது பானத்தைப் போலவே, நெல்லிக்காய் சாறும் புறக்கணிக்க முடியாத குறைபாடுகளைக் கொண்டுள்ளது. இந்த கட்டுரை நெல்லிக்காய் சாற்றை உட்கொள்வதால் ஏற்படக்கூடிய தீமைகளை ஆராய்கிறது மற்றும் இந்த பிரபலமான ஆரோக்கிய அமுதத்தின் குறைவாக விவாதிக்கப்பட்ட அம்சத்தின் மீது வெளிச்சம் போடுகிறது.

1. அதிக ஆக்சலேட் உள்ளடக்கம்:
நெல்லிக்காய் சாறு பற்றிய முக்கிய கவலைகளில் ஒன்று அதன் அதிக ஆக்சலேட் உள்ளடக்கம். ஆக்சலேட்டுகள் என்பது நெல்லிக்காய் உட்பட பல்வேறு உணவுகளில் காணப்படும் இயற்கையான சேர்மங்கள் ஆகும், அவை படிகங்களை உருவாக்கி, எளிதில் பாதிக்கப்படக்கூடிய மக்களில் சிறுநீரக கற்களை உருவாக்க பங்களிக்கின்றன. நெல்லிக்காய் சாறு ஊட்டச்சத்துக்களின் மதிப்புமிக்க மூலமாகும், ஆனால் சிறுநீரக கற்கள் வரலாறு உள்ளவர்கள் அல்லது ஆக்சலேட் தொடர்பான உடல்நலப் பிரச்சினைகளுக்கு ஆளாகக்கூடியவர்கள் இந்த சாற்றை உட்கொள்ளும்போது எச்சரிக்கையுடன் பயன்படுத்த வேண்டும்.

2. இரைப்பை குடல் அசௌகரியம்:
நெல்லிக்காய் சாறு அதன் செரிமான நன்மைகளுக்காக அடிக்கடி கூறப்படுகிறது, ஆனால் சிலர் அதை உட்கொண்ட பிறகு இரைப்பை குடல் கோளாறுகளை அனுபவிக்கிறார்கள். நெல்லிக்காய்களில் அதிக அமிலத்தன்மை இருப்பதால் நெஞ்செரிச்சல், ஆசிட் ரிஃப்ளக்ஸ், மற்றும் உணர்திறன் உள்ளவர்களுக்கு வயிற்றுப் புண் போன்ற அறிகுறிகளை ஏற்படுத்தும். உங்கள் செரிமான அமைப்பில் ஏதேனும் பாதகமான விளைவுகளை நீங்கள் உணர்ந்தால், உங்கள் உடலைக் கேட்டு, நெல்லிக்காய் சாற்றைப் பயன்படுத்துவதை நிறுத்துவது முக்கியம்.

3. ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள்:
அரிதாக இருந்தாலும், சிலருக்கு நெல்லிக்காய் சாறுக்கு ஒவ்வாமை ஏற்படலாம். நெல்லிக்காய்களுக்கு ஏற்படும் ஒவ்வாமை பொதுவாக லேசானது மற்றும் தோல் வெடிப்பு, அரிப்பு அல்லது வீக்கமாக வெளிப்படும். இருப்பினும், கடுமையான சந்தர்ப்பங்களில், உயிருக்கு ஆபத்தான ஒவ்வாமை எதிர்வினையான அனாபிலாக்ஸிஸ் ஏற்படலாம். நெல்லிக்காய் அல்லது அதனுடன் தொடர்புடைய பிற பழங்களில் உங்களுக்கு ஒவ்வாமை இருந்தால், எதிர்மறையான ஒவ்வாமை எதிர்விளைவுகளைத் தடுக்க நெல்லிக்காய் சாற்றை முற்றிலும் தவிர்க்க வேண்டியது அவசியம்.

4. இரத்த சர்க்கரை மேலாண்மை:
நெல்லிக்காய் குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டிற்கு பெயர் பெற்றது, இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஒரு நல்ல தேர்வாக அமைகிறது. இருப்பினும், நெல்லிக்காய் சாறு பற்றி இதைச் சொல்ல முடியாது. நெல்லிக்காயை ஜூஸ் செய்வது அவற்றின் இயற்கையான நார்ச்சத்தை கணிசமாகக் குறைக்கிறது மற்றும் அதிக கிளைசெமிக் சுமை கொண்டது. அதாவது நெல்லிக்காய் சாறு முழு நெல்லிக்காய் சாற்றை உட்கொள்வதை விட இரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரையின் அளவு கூர்மையான உயர்வை ஏற்படுத்தும். நீரிழிவு நோயாளிகள் அல்லது அவர்களின் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கண்காணிப்பவர்கள் தங்கள் உணவில் நெல்லிக்காய் சாற்றை சேர்ப்பதற்கு முன் எச்சரிக்கையுடன் பயன்படுத்தவும் மற்றும் ஒரு சுகாதார நிபுணரை அணுகவும்.

5. மருந்து குறுக்கீடு:
நெல்லிக்காய் சாற்றில் சில மருந்துகளின் செயல்பாட்டில் குறுக்கிடக்கூடிய கலவைகள் உள்ளன. உதாரணமாக, நெல்லிக்காயில் வைட்டமின் சி நிறைந்துள்ளது, இது தாவர அடிப்படையிலான இரும்புச்சத்தை உறிஞ்சுவதை அதிகரிக்கும். இரும்புச்சத்து குறைபாடு உள்ளவர்களுக்கு இது பயனுள்ளதாக இருந்தாலும், இரும்புச் சத்துக்கள் அல்லது மருந்துகளை உட்கொள்பவர்களுக்கு இது சிக்கலாக இருக்கலாம். கூடுதலாக, நெல்லிக்காயில் வார்ஃபரின் போன்ற இரத்தத்தை மெலிக்கும் செயல்பாட்டில் குறுக்கிடக்கூடிய கலவைகள் உள்ளன. நீங்கள் ஏதேனும் மருந்துகளை எடுத்துக் கொண்டால், நெல்லிக்காய் சாற்றை உட்கொள்வதற்கு முன், சாத்தியமான தொடர்புகளைத் தவிர்ப்பதற்கு உங்கள் சுகாதார நிபுணரிடம் ஆலோசனை பெறுவது அவசியம்.

6. பல் ஆரோக்கிய கவலைகள்:
அதன் பல ஆரோக்கிய நன்மைகள் இருந்தபோதிலும், நெல்லிக்காய் சாறு உங்கள் பல் ஆரோக்கியத்திற்கு ஆபத்தை ஏற்படுத்தும். நெல்லிக்காய்களின் அதிக அமிலத்தன்மை பல்லின் பற்சிப்பியை காலப்போக்கில் அரித்து, பற்களின் உணர்திறன், பற்சிப்பி இழப்பு மற்றும் துவாரங்கள் அதிகரிக்கும் அபாயத்திற்கு வழிவகுக்கும். உங்கள் பல் ஆரோக்கியத்திற்கு ஏற்படக்கூடிய சேதத்தை குறைக்க, நெல்லிக்காய் சாற்றை மிதமாக உட்கொள்ளவும், நுகர்வுக்குப் பிறகு உங்கள் வாயை தண்ணீரில் கழுவவும் பரிந்துரைக்கிறோம்.

7. கர்ப்பம் மற்றும் தாய்ப்பால்:
நெல்லிக்காய் சாறு பொதுவாக பாதுகாப்பானதாக கருதப்படுகிறது, ஆனால் கர்ப்பிணி மற்றும் பாலூட்டும் பெண்கள் எச்சரிக்கையுடன் பயன்படுத்த வேண்டும். நெல்லிக்காய் சாறு கர்ப்பம் மற்றும் பாலூட்டும் போது ஏற்படும் விளைவுகள் பற்றிய ஆராய்ச்சி குறைவாக உள்ளது. எனவே, தாய் மற்றும் குழந்தையின் பாதுகாப்பை உறுதி செய்ய, கர்ப்பிணிகள் மற்றும் பாலூட்டும் பெண்கள் தங்கள் உணவில் நெல்லிக்காய் சாற்றை சேர்ப்பதற்கு முன் அவர்களின் சுகாதார வழங்குநரை அணுகுமாறு அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள்.

முடிவில், நெல்லிக்காய் சாறு அதன் பல்வேறு ஆரோக்கிய நன்மைகளால் ஒரு ஆரோக்கிய பானமாக பிரபலமடைந்து வருகிறது. இருப்பினும், அதன் நுகர்வுடன் தொடர்புடைய சாத்தியமான தீமைகள் குறித்து எச்சரிக்கையாக இருப்பது முக்கியம். அதிக ஆக்சலேட் உள்ளடக்கம், இரைப்பை குடல் அசௌகரியம், ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள், இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாடு பற்றிய கவலைகள், மருந்துகளில் குறுக்கீடு, பல் ஆரோக்கிய அபாயங்கள் மற்றும் கர்ப்பம் மற்றும் தாய்ப்பால் பற்றிய மட்டுப்படுத்தப்பட்ட ஆராய்ச்சி ஆகியவை நெல்லிக்காய் சாற்றை உட்கொள்வதை கடினமாக்குகின்றன. நீங்கள் கவனமாக இருக்க வேண்டும். எந்தவொரு உணவுத் தேர்வையும் போலவே, நெல்லிக்காய் சாற்றை உங்கள் உணவில் சேர்ப்பதற்கு முன் மருத்துவ நிபுணரை அணுகுமாறு நாங்கள் பரிந்துரைக்கிறோம், குறிப்பாக உங்களுக்கு முன்பே இருக்கும் உடல்நலம் அல்லது மருந்துகளை எடுத்துக் கொண்டால். மூலம்