தைராய்டு இருந்தால் என்ன சாப்பிட கூடாது
தைராய்டு என்பது கழுத்தின் உள்ளே அமைந்துள்ள ஒரு சிறிய பட்டாம்பூச்சி வடிவ சுரப்பி ஆகும். ஆற்றல் நிலைகள், வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை கட்டுப்படுத்துவதில் இது முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. உங்கள் தைராய்டில் உங்களுக்கு ஹைப்போ தைராய்டிசம் அல்லது ஹைப்பர் தைராய்டிசம் போன்ற பிரச்சினைகள் இருந்தால், உங்கள் உணவைக் கண்காணிப்பது அவசியம். சில உணவுகள் தைராய்டு செயல்பாட்டில் தலையிடலாம் மற்றும் வெடிப்புகளை ஏற்படுத்தும், மற்ற உணவுகள் உகந்த தைராய்டு ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க உதவும். இந்த வலைப்பதிவின் இந்த பகுதி, உங்கள் தைராய்டை பாதிக்கும் நோயால் நீங்கள் பாதிக்கப்பட்டிருந்தால் தவிர்க்க வேண்டிய உணவுகள் குறித்து கவனம் செலுத்தும்.
1. கோயிட்ரோஜெனிக் உணவுகள்: சிலுவை காய்கறிகள் மற்றும் சோயாபீன்ஸ்
ப்ரோக்கோலி, காலிஃபிளவர், முட்டைக்கோஸ் மற்றும் காலே போன்ற சிலுவை காய்கறிகள் அதிக சத்தானவை மற்றும் பெரும்பாலான மக்களுக்கு நன்மை பயக்கும். இருப்பினும், உங்களுக்கு தைராய்டு பிரச்சினைகள் இருந்தால், இந்த காய்கறிகளை உங்கள் உட்கொள்ளலை நிர்வகிக்க வேண்டியது அவசியம். தைராய்டு ஹார்மோன்களின் உற்பத்தியில் தலையிடக்கூடிய கோய்ட்ரோஜன்கள் எனப்படும் சேர்மங்கள் இதில் நிறைந்துள்ளன. காய்கறிகளை சமைப்பது அவற்றின் கோயிட்ரோஜெனிக் விளைவுகளை குறைக்கும், எனவே அவற்றை பச்சையாக சாப்பிடுவதை விட லேசான ஸ்டீமரில் அல்லது ரோஸ்டரில் சமைப்பது மிகவும் நன்மை பயக்கும்.
சோயாவைப் போலவே, டோஃபு மற்றும் சோயா பால் போன்ற சோயா அடிப்படையிலான தயாரிப்புகளில் தைராய்டு செயல்பாட்டை எதிர்மறையாக பாதிக்கும் கோய்ட்ரோஜன்கள் உள்ளன. நீங்கள் தைராய்டு பிரச்சனையால் பாதிக்கப்பட்டிருந்தால், சோயா சார்ந்த பொருட்களை உட்கொள்வதை தவிர்ப்பது நல்லது. இருப்பினும், ஆரோக்கியமான தைராய்டு உள்ளவர்களுக்கு தயாரிப்பை அவ்வப்போது உட்கொள்வது பாதுகாப்பானது என்பதை நினைவில் கொள்வது அவசியம்.
2. பசையம் கொண்ட தானியங்கள்: கோதுமை, பார்லி, கம்பு
பசையம் என்பது பார்லி, கோதுமை, கம்பு மற்றும் பிற தானியங்களில் காணப்படும் ஒரு வகை புரதமாகும். இது ஹாஷிமோட்டோவின் தைராய்டிடிஸ் போன்ற ஆட்டோ இம்யூன் தைராய்டு நோய்களுடன் தொடர்புடையது. ஹாஷிமோட்டோ நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் பெரும்பாலும் செலியாக் நோயால் கண்டறியப்படுவதற்கான வாய்ப்புகள் அதிகம். எனவே, உங்களுக்கு தைராய்டு பிரச்சினைகள் இருந்தால், பசையம் உள்ள உணவுகளைத் தவிர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, குறிப்பாக உங்களுக்கு ஹாஷிமோட்டோ நோய் இருப்பதாக ஏற்கனவே அடையாளம் காணப்பட்டிருந்தால்.
தினை, அரிசி, குயினோவா மற்றும் பசையம் இல்லாத ஓட்மீல் உள்ளிட்ட பல பசையம் இல்லாத மாற்றுகள் இன்று சந்தையில் உள்ளன. இந்த தானியங்கள் முக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குகின்றன மற்றும் தைராய்டுக்கு ஏற்றவை.
3. அதிக பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள்: செயற்கை சேர்க்கைகள் மற்றும் பாதுகாப்புகள்
பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள், துரித உணவுகள் மற்றும் இனிப்புகள் போன்ற அதிக பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள் பொதுவாக ஊட்டச்சத்துக்கள் இல்லாதவை மற்றும் உங்கள் தைராய்டு ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும். இவற்றில் அதிக அளவு பாதுகாப்புகள், செயற்கையான சேர்க்கைகள் மற்றும் டிரான்ஸ் கொழுப்புகள் உள்ளன, அவை வீக்கத்தை ஏற்படுத்தலாம் மற்றும் தைராய்டு செயல்பாட்டில் தலையிடலாம்.
அதற்கு பதிலாக, முழு, பதப்படுத்தப்படாத உணவுகளை சாப்பிடுவதில் கவனம் செலுத்துங்கள். புதிய காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள், மெலிந்த புரதங்கள், ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் மற்றும் முழு தானியங்களை சாப்பிடுவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். இந்த சத்தான உணவுகள் அத்தியாவசிய வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்களை வழங்குகின்றன, இது தைராய்டு ஆரோக்கியத்தையும் ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வையும் பராமரிக்க உதவுகிறது.
4. அதிகப்படியான அயோடின்: கடல் உணவு மற்றும் அயோடின் உப்பு
அயோடின் தைராய்டு ஹார்மோன்களின் உற்பத்திக்குத் தேவையான ஒரு கனிமமாகும். இருப்பினும், அதிகப்படியான அயோடின் ஆபத்தானது, குறிப்பாக தைராய்டில் சில பிரச்சனைகள் உள்ளவர்களுக்கு. கடல் உணவு, இறால் மற்றும் மீன் போன்ற கடல் உணவுகள் அயோடின் கனிமத்தின் நல்ல மூலமாக அறியப்படுகிறது. கடல் உணவு உங்கள் உணவில் ஒரு சிறந்த கூடுதலாகும், ஆனால் உங்களுக்கு தைராய்டு பிரச்சினைகள் இருந்தால், அதை மிதமாக உட்கொள்வது அவசியம்.
உங்கள் உப்பு உட்கொள்ளலைக் கவனியுங்கள். அயோடின் குறைபாட்டிற்கு சிகிச்சையளிக்க அயோடின் கலந்த உப்பு பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஆனால் அதிகப்படியான தைராய்டு செயல்பாட்டில் சிக்கல்கள் ஏற்படலாம். ஒரு சமநிலைப்படுத்தும் முறையைத் தேர்வுசெய்து, உங்கள் குறிப்பிட்ட சூழ்நிலைக்கு சிகிச்சையளிக்க அயோடின் சரியான அளவைத் தீர்மானிக்க, துறையில் ஒரு நிபுணரை அணுகவும்.
5. காஃபின் மற்றும் ஆல்கஹால்: மிதமான உணவு முக்கியமானது
ஆல்கஹால் மற்றும் காஃபின் இரண்டும் தைராய்டு செயல்பாட்டில் அவற்றின் விளைவுகள் உட்பட, நம் உடலில் பல்வேறு விளைவுகளை ஏற்படுத்துவதாக அறியப்படுகிறது. மிதமான மது அருந்துதல் பெரும்பாலான மக்களுக்கு குறிப்பிடத்தக்க ஆபத்தை ஏற்படுத்தாது என்றாலும், அதிகப்படியான நுகர்வு தைராய்டு ஹார்மோன் உற்பத்தியை பாதிக்கும் மற்றும் அறிகுறிகளை ஏற்படுத்தும்.
உங்களுக்கு தைராய்டு பிரச்சினைகள் இருந்தால், உங்கள் ஆல்கஹால் மற்றும் காஃபின் உட்கொள்ளலைக் குறைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அதற்கு பதிலாக, மூலிகை தேநீர், காஃபின் நீக்கப்பட்ட பானங்கள் மற்றும் ஆல்கஹால் இல்லாத மாற்றுகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். நினைவில் கொள்ளுங்கள், ஆல்கஹால், காஃபின் மற்றும் ஆல்கஹால் என்று வரும்போது, மிதமானது முக்கியமானது. உங்கள் உடலில் கவனம் செலுத்துங்கள் மற்றும் உங்கள் தைராய்டுக்கு ஆரோக்கியமான முடிவுகளை எடுங்கள்.
எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, தைராய்டு பிரச்சினைகளை சமாளிக்க ஒரு சீரான உணவு அவசியம். பசையம் உள்ள தானியங்கள், பசையம் உள்ள உணவுகள், அதிக பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள் மற்றும் அதிகப்படியான அயோடின் போன்ற கோயிட்டரை உண்டாக்கும் உணவுகளைத் தவிர்ப்பதன் மூலம் உங்கள் தைராய்டு ஆரோக்கியத்தையும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தையும் ஆதரிக்கவும், மேலும் மது மற்றும் காஃபின் உட்கொள்ளலைக் கட்டுப்படுத்தவும். நாங்கள் உங்களுக்கு ஆதரவளிக்க முடியும். உங்களின் குறிப்பிட்ட உடல்நிலைக்கு ஏற்ற உணவு வழிகாட்டுதலுக்கு எப்போதும் உங்கள் உடல்நலப் பாதுகாப்பு நிபுணர் அல்லது பதிவுசெய்யப்பட்ட உணவியல் நிபுணரை அணுகவும்.