எலும்பு சத்து உணவுகள்

வலுவான, ஆரோக்கியமான எலும்புகளை பராமரிப்பது உங்கள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கும் நல்வாழ்விற்கும் அவசியம். நமது எலும்புகள் கட்டமைப்பை வழங்குகின்றன, நமது உறுப்புகளைப் பாதுகாக்கின்றன மற்றும் நமது தசைகளை ஆதரிக்கின்றன. நாம் வயதாகும்போது, ​​​​எலும்பு ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும் ஊட்டச்சத்து அடர்த்தியான உணவுகளை உட்கொள்வது மிகவும் முக்கியமானது. இந்த வலைப்பதிவுப் பிரிவில், உங்கள் எலும்புகளை வலுவாக வைத்திருக்கவும், ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் போன்ற நிலைமைகளைத் தடுக்கவும் உதவும் சிறந்த ஊட்டச்சத்து உணவுகளை நாங்கள் ஆராய்வோம்.

கால்சியம் நிறைந்த உணவுகள்

கால்சியம் எலும்புகளில் காணப்படும் முக்கிய கனிமமாகும், எனவே இது எலும்புகளின் ஆரோக்கியத்திற்கு அவசியமான ஊட்டச்சத்து ஆகும். கால்சியம் நிறைந்த உணவுகளை உண்பதால் எலும்பு தேய்மானத்தை தடுக்கவும், எலும்பு அடர்த்தியை பராமரிக்கவும் உதவும். கால்சியத்தின் நல்ல ஆதாரங்களில் பால், பாலாடைக்கட்டி மற்றும் தயிர் போன்ற பால் பொருட்கள் அடங்கும். இருப்பினும், லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மை இல்லாதவர்களுக்கு அல்லது சைவ உணவைப் பின்பற்றுபவர்களுக்கு ஏராளமான பால்-இலவச விருப்பங்கள் உள்ளன. தாவர அடிப்படையிலான வலுவூட்டப்பட்ட பால், டோஃபு, பாதாம் மற்றும் காலே மற்றும் ப்ரோக்கோலி போன்ற இலை கீரைகள் ஆகியவை இதில் அடங்கும்.

வைட்டமின் டி ஆதாரம்

வைட்டமின் டி எலும்பு ஆரோக்கியத்தில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது, ஏனெனில் இது கால்சியத்தை உடல் உறிஞ்சுவதற்கு உதவுகிறது. சூரிய ஒளி வைட்டமின் D இன் சிறந்த இயற்கை மூலமாகும், ஆனால் போதுமான அளவு கிடைப்பது கடினம், குறிப்பாக குளிர்கால மாதங்களில். அதிர்ஷ்டவசமாக, உங்கள் வைட்டமின் டி உட்கொள்ளலை நிரப்ப உதவும் சில உணவுகள் உள்ளன. சால்மன் மற்றும் கானாங்கெளுத்தி போன்ற கொழுப்பு நிறைந்த மீன்கள் இந்த வைட்டமின் நல்ல ஆதாரங்கள். கூடுதலாக, முட்டையின் மஞ்சள் கருக்கள், செறிவூட்டப்பட்ட தானியங்கள் மற்றும் சில வகையான காளான்களில் சிறிய அளவு வைட்டமின் டி உள்ளது.

எலும்பு ஆரோக்கியத்திற்கு மெக்னீசியம்

மெக்னீசியம் எலும்பு ஆரோக்கியத்திற்கு இன்றியமையாத ஊட்டச்சத்து ஆகும், ஏனெனில் இது வைட்டமின் D ஐ அதன் செயலில் உள்ள வடிவத்திற்கு மாற்றுகிறது மற்றும் கால்சியத்தை உறிஞ்ச உதவுகிறது. மெக்னீசியத்தின் நல்ல ஆதாரங்களில் கொட்டைகள் மற்றும் விதைகள், முழு தானியங்கள், பருப்பு வகைகள் மற்றும் டார்க் சாக்லேட் ஆகியவை அடங்கும். உங்கள் உணவில் இந்த உணவுகளைச் சேர்ப்பதன் மூலம், எலும்பு ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்க போதுமான மெக்னீசியம் கிடைக்கும்.

வலுவான எலும்புகளுக்கு புரதம்

புரோட்டீன் தசை வளர்ச்சி மற்றும் பழுதுபார்ப்புக்கு மட்டுமல்ல, எலும்புகளின் ஆரோக்கியத்தை பராமரிப்பதற்கும் முக்கியமானது. சரியான அளவு புரதத்தை உட்கொள்வதால் எலும்பு தேய்மானத்தை தடுக்கலாம் மற்றும் எலும்பு அடர்த்தியை மேம்படுத்தலாம். புரதத்தின் நல்ல ஆதாரங்களில் மெலிந்த இறைச்சிகள், கோழி, மீன், முட்டை, பால் பொருட்கள் மற்றும் பருப்பு வகைகள் ஆகியவை அடங்கும். அதிகப்படியான புரதம் எலும்பு ஆரோக்கியத்தில் எதிர்மறையான தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும், எனவே புரதத்தின் சீரான மற்றும் மிதமான உட்கொள்ளலை பராமரிப்பது முக்கியம்.

வைட்டமின் கே மற்றும் எலும்பு ஆரோக்கியம்

வைட்டமின் கே எலும்பு ஆரோக்கியத்தில் முக்கிய பங்கு வகிக்கும் ஒரு சிறிய அறியப்பட்ட ஊட்டச்சத்து ஆகும். கால்சியத்தை ஒழுங்குபடுத்துகிறது மற்றும் எலும்பு கனிமமயமாக்கலை ஊக்குவிக்கிறது. கீரை, கோஸ் மற்றும் சுவிஸ் சார்ட் போன்ற பச்சை இலைக் காய்கறிகள் வைட்டமின் கே இன் நல்ல ஆதாரங்கள். கூடுதலாக, புளித்த உணவுகளான ப்ரோக்கோலி, பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் மற்றும் சார்க்ராட் போன்றவற்றிலும் இந்த எலும்பை வலுப்படுத்தும் ஊட்டச்சத்து உள்ளது. உங்கள் உணவில் இந்த உணவுகளைச் சேர்ப்பது, எலும்பு ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்க போதுமான வைட்டமின் கே பெறுவதை உறுதி செய்யும்.

முடிவில், வலுவான மற்றும் ஆரோக்கியமான எலும்புகளை பராமரிப்பது உங்கள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் முக்கியமானது, குறிப்பாக நீங்கள் வயதாகும்போது. எலும்பின் ஊட்டமளிக்கும் உணவுகள் நிறைந்த சரிவிகித உணவை உட்கொள்வதால், எலும்பு தேய்மானத்தைத் தடுக்கவும், எலும்பின் அடர்த்தியை பராமரிக்கவும், ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் போன்ற நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கவும் உதவும். கால்சியம் நிறைந்த உணவுகள், வைட்டமின் டி, மெக்னீசியம், புரதம் மற்றும் வைட்டமின் கே ஆகியவற்றின் ஆதாரங்கள் எலும்பு ஆரோக்கியத்திற்கு அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள். இந்த உணவுகளை உங்கள் உணவில் சேர்ப்பதன் மூலம், உங்கள் எலும்புகளின் நீண்ட ஆயுளையும் வலிமையையும் உறுதிப்படுத்த நீங்கள் செயலில் உள்ள நடவடிக்கைகளை எடுக்கலாம். தனிப்பட்ட எலும்பு ஆரோக்கியத்திற்கான உங்கள் குறிப்பிட்ட உணவுத் தேவைகளைத் தீர்மானிக்க எப்போதும் ஒரு மருத்துவ நிபுணர் அல்லது பதிவுசெய்யப்பட்ட உணவியல் நிபுணரை அணுகவும்.