26.4 C
Chennai
Sunday, Dec 22, 2024
2 mint thokku 1664801886
சமையல் குறிப்புகள்

புதினா தொக்கு

தேவையான பொருட்கள்:

* புதினா – 2 கப்

* உப்பு – சுவைக்கேற்ப

* சர்க்கரை – 1 டீஸ்பூன்

வறுத்து அரைப்பதற்கு…

* துவரம் பருப்பு – 1 டேபிள் ஸ்பூன்

* உளுத்தம் பருப்பு – 1 டேபிள் ஸ்பூன்

* வரமிளகாய் – 2

* தேங்காய் – 1/2 கப்

* பூண்டு – 1 பல்

* புளி – 1 சிறிய துண்டு

செய்முறை:

* முதலில் ஒரு வாணலியை அடுப்பில் வைத்து, அதில் புளியைத் தவிர வறுத்து அரைப்பதற்கு கொடுத்துள்ள பொருட்கள் அனைத்தையும் சேர்த்து 3-4 நிமிடம் வறுக்க வேண்டும்.

Mint Thokku Recipe In Tamil
* பின் அதில் புதினா இலைகளை சேர்த்து சுருங்கும் வரை வதக்கி, புளியை சேர்த்து ஒருமுறை கிளறி இறக்கி குளிர வைக்க வேண்டும்.

* பின்பு மிக்சர் ஜாரில் வதக்கிய பொருட்கள் அனைத்தையும் சேர்த்து, உப்பு மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்க வேண்டும்.

* அதன் பின் சிறிது நீர் ஊற்றி நன்கு அரைத்தால், சுவையான புதினா தொக்கு தயார்.

Related posts

படியுங்க எந்தெந்த பொருள்களை ஃப்ரிட்ஜில் வைக்கக் கூடாது தெரியுமா…?

nathan

சுவையான பன்னீர் பிட்சா

nathan

பெண்களே தெரிஞ்சிக்கங்க…சமையலறை சாமர்த்தியத் துணுக்குகள்

nathan

சுவையான சில்லி பரோட்டா செய்வது எப்படி?

nathan

காளான் பெப்பர் ப்ரை

nathan

மெத்தி சிக்கன் குழம்பு

nathan

சுவையான பன்னீர் சீஸ் சாண்ட்விச்

nathan

முட்டைக்கோஸ் கடலைப்பருப்பு கூட்டு

nathan

சுவை மிகுந்த பன்னீர் ஒம்லட்!

nathan