Other News

தேங்காய் சாதம்

1 coconut rice 1653661578

தேவையான பொருட்கள்:

* சாதம் – 1 கப்

* துருவிய தேங்காய் – 1/4 கப்

* உப்பு – சுவைக்கேற்ப

தாளிப்பதற்கு…

* தேங்காய் எண்ணெய் – 1 டேபிள் ஸ்பூன்

* கடுகு – 1/2 டீஸ்பூன்

* உளுத்தம் பருப்பு – 1 டீஸ்பூன்

* சீரகம் – 1/2 டீஸ்பூன்

* பச்சை மிளகாய் – 1

* வரமிளகாய் – 1

* கறிவேப்பிலை – சிறிது

* முந்திரி – 1 டேபிள் ஸ்பூன்

செய்முறை:

* முதலில் ஒரு வாணலியை அடுப்பில் வைத்து, அதில் எண்ணெய் ஊற்றி சூடானதும், கடுகு, உளுத்தம் பருப்பு சேர்த்து தாளிக்க வேண்டும்.

Coconut Rice Recipe In Tamil
* பின் அதில் கறிவேப்பிலை, பச்சை மிளகாய், வரமிளகாய் சேர்த்து 2 நிமிடம் வதக்க வேண்டும்.

* பின்பு அதில் முந்திரியை சேர்த்து பொன்னிறமாக வறுத்து, துருவிய தேங்காயை சேர்த்து 2 நிமிடம் குறைவான தீயில் வறுக்க வேண்டும்.

* பிறகு அதில் சாதத்தை சேர்த்து, சுவைக்கேற்ப உப்பு தூவி நன்கு கிளறி இறக்கினால், சுவையான தேங்காய் சாதம் தயார்.

Related posts

புதிய நிறுவனம் தொடங்கிய தயாநிதி மாறன் வாரிசுகள்

nathan

என்ன இது? 30 வயதாகியும் கல்யாணம்மாகாமல் தனிமையில் சிற்றித்திரியும் முன்னணி நடிகைகள் இவ்வளவு பேரா?..

nathan

சுவையான குண்டூர் சிக்கன் வறுவல்

nathan

நீரிழிவு நோயை அடித்து விரட்டும் கீரை கேழ்வரகு ஆம்லெட்

nathan

சனி களத்தில் இறங்கிட்டார்..அடுத்தது என்ன?..

nathan

சேலையில் பட்டையை கிளப்பும் ஜனனி

nathan

பிரக்கியின் வெற்றிக்கு அட்சாரமான தாய் நாகலட்சுமி!

nathan

குழந்தை பிறக்கும் தேதி தள்ளிப்போனால் என்னாகும் தெரியுமா?தெரிஞ்சிக்கங்க…

nathan

மறைந்த நடிகை ஸ்ரீதேவி சேர்த்து வைத்த சொத்து இத்தனை கோடியா?நம்ப முடியலையே…

nathan