அதிக புரத உணவுகள்: நீங்கள் சாப்பிட வேண்டிய முதல் 10 உணவுகள்
புரதம் உடலுக்கு இன்றியமையாத ஊட்டச்சத்து ஆகும், மேலும் அதை உங்கள் உணவில் இருந்து போதுமான அளவு பெறுவது முக்கியம். புரோட்டீன் தசையை உருவாக்க உதவுகிறது, ஆரோக்கியமான தோல் மற்றும் முடியை ஆதரிக்கிறது, மேலும் உடலை சரிசெய்ய உதவுகிறது. பலவிதமான புரதச்சத்து நிறைந்த உணவுகளை உண்பது உங்கள் உடலுக்குத் தேவையான சத்துக்களைப் பெறுவதற்கான சிறந்த வழியாகும்.இதோ நீங்கள் உண்ண வேண்டிய 10 உயர் புரத உணவுகள்.
முட்டை
முட்டை மிகவும் பல்துறை மற்றும் ஊட்டச்சத்து மிகுந்த புரத உணவுகளில் ஒன்றாகும். அத்தியாவசிய வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்த, இது புரதத்தின் சிறந்த மூலமாகும். ஒரு பெரிய முட்டையில் சுமார் 6 கிராம் புரதம் உள்ளது. முட்டைகளை சமைக்க எளிதானது மற்றும் பல உணவுகளில் பயன்படுத்தலாம்.
மீன்
மீன் மெலிந்த புரதத்தின் சிறந்த மூலமாகும். சால்மன், டுனா மற்றும் பிற கொழுப்பு நிறைந்த மீன்களில் குறிப்பாக ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் அதிகம் உள்ளன, அவை நல்ல ஆரோக்கியத்திற்கு அவசியம். மீன் பி வைட்டமின்கள் மற்றும் துத்தநாகம் மற்றும் இரும்பு போன்ற தாதுக்களின் நல்ல மூலமாகும். 3 அவுன்ஸ் சமைத்த சால்மனில் சுமார் 22 கிராம் புரதம் உள்ளது.
கோழி
சிக்கன் மெலிந்த புரதத்தின் சிறந்த மூலமாகும். இதில் கொழுப்பு குறைவாகவும், புரதச்சத்து அதிகமாகவும் இருப்பதால், தசையை உருவாக்க அல்லது உடல் எடையை குறைக்க விரும்புவோருக்கு இது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. 3 அவுன்ஸ் சமைத்த கோழி இறைச்சியில் சுமார் 25 கிராம் புரதம் உள்ளது.
பீன்ஸ்
பீன்ஸ் காய்கறி புரதத்தின் சிறந்த மூலமாகும். அவை நார்ச்சத்து மற்றும் பிற முக்கியமான வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களிலும் நிறைந்துள்ளன. ஒரு கப் சமைத்த பீன்ஸில் சுமார் 15 கிராம் புரதம் உள்ளது. பீன்ஸ் மிகவும் பல்துறை மற்றும் பல்வேறு உணவுகளில் பயன்படுத்தப்படலாம்.
தயிர்
தயிர் புரதத்தின் சிறந்த ஆதாரங்களில் ஒன்றாகும். கால்சியம் மற்றும் பிற அத்தியாவசிய வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்தவை. தயிர் 6 அவுன்ஸ் சுமார் 17 கிராம் புரதம் உள்ளது. தயிர் குறைந்த கலோரி மற்றும் கொழுப்பு குறைவாக உள்ளது, இது உணவில் இருப்பவர்களுக்கு சிறந்த தேர்வாக அமைகிறது.
கொட்டைகள் மற்றும் விதைகள்
கொட்டைகள் மற்றும் விதைகள் தாவர புரதத்தின் மற்றொரு சிறந்த மூலமாகும். அவை நார்ச்சத்து மற்றும் பிற அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களிலும் நிறைந்துள்ளன. கால் கப் பாதாமில் சுமார் 8 கிராம் புரதம் உள்ளது. கொட்டைகள் மற்றும் விதைகள் மிகவும் பல்துறை மற்றும் பல்வேறு உணவுகளில் பயன்படுத்தப்படலாம்.
டோஃபு
டோஃபு காய்கறி புரதத்தின் சிறந்த மூலமாகும். இது குறைந்த கலோரி மற்றும் கொழுப்பு மற்றும் அத்தியாவசிய வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்தது. அரை கப் டோஃபுவில் சுமார் 10 கிராம் புரதம் உள்ளது. டோஃபு மிகவும் பல்துறை மற்றும் பல்வேறு உணவுகளில் பயன்படுத்தப்படலாம்.
குயினோவா
குயினோவா காய்கறி புரதத்தின் சிறந்த மூலமாகும். நார்ச்சத்து மற்றும் பிற அத்தியாவசிய வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்தவை. ஒரு கப் சமைத்த குயினோவாவில் சுமார் 8 கிராம் புரதம் உள்ளது. Quinoa மிகவும் பல்துறை மற்றும் பல்வேறு உணவுகளில் பயன்படுத்தப்படலாம்.
பால்
பால் புரதத்தின் சிறந்த மூலமாகும். கால்சியம் மற்றும் பிற அத்தியாவசிய வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்தவை. ஒரு கிளாஸ் பாலில் சுமார் 8 கிராம் புரதம் உள்ளது. பாலில் கலோரிகள் குறைவாகவும், கொழுப்பு குறைவாகவும் இருப்பதால், உணவில் இருப்பவர்களுக்கு இது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
பாலாடைக்கட்டி
சீஸ் புரதத்தின் சிறந்த மூலமாகும். கால்சியம் மற்றும் பிற அத்தியாவசிய வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்தவை. ஒரு அவுன்ஸ் சீஸில் சுமார் 7 கிராம் புரதம் உள்ளது. சீஸ் மிகவும் பல்துறை மற்றும் பல்வேறு உணவுகளில் பயன்படுத்தப்படலாம்.
உங்கள் உடலுக்குத் தேவையான ஊட்டச்சத்துக்களைப் பெற பல்வேறு உயர் புரத உணவுகளை உண்பது சிறந்த வழியாகும்.இதில் டோஃபு, குயினோவா, பால் மற்றும் சீஸ் ஆகியவை அடங்கும். இந்த உணவுகளை தொடர்ந்து சாப்பிடுவது உங்கள் புரதத் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்து உங்கள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கும்.