தேவையான பொருட்கள்:
* மாம்பழ துண்டுகள் – 1 கப்
* பால் – 1 1/2 கப் (கொதிக்க வைத்து குளிர வைத்தது)
* சர்க்கரை – 2 டேபிள் ஸ்பூன்
* ஐஸ் கட்டிகள் – சிறிது
செய்முறை:
* முதலில் மிக்சர் ஜாரில் மாம்பழத் துண்டுகளையும், சர்க்கரையையும் எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும்.
* பின் அதில் 1 1/2 கப் பாலை ஊற்ற வேண்டும்.
* பின்பு ஐஸ் கட்டிகளை சேர்த்து மூடி நன்கு மென்மையாக அரைத்துக் கொள்ள வேண்டும்.
Mango Milkshake Recipe In Tamil
* உங்களுக்கு கெட்டியாக வேண்டுமானால் அதற்கேற்ப பாலை ஊற்றுங்கள். அதுவே நீர் போன்று வேண்டுமானால் சற்று அதிக பாலை ஊற்றுங்கள்.
* இப்போது சுவையான மாம்பழ மில்க் ஷேக் தயார்.
குறிப்பு:
* விருப்பமுள்ளவர்கள் இந்த மாம்பழ மில்க் ஷேக்கின் மேல் பாதாம், முந்திரி, பிஸ்தா போன்ற நட்ஸ்களை பொடியாக வெட்டி மேலே தூவிக் கொள்ளலாம்.
* இல்லாவிட்டால், அதன் மேல் ஐஸ் க்ரீம் அல்லது பொடியாக நறுக்கிய மாம்பழத் துண்டுகளையும் மேலே தூவிக் கொள்ளலாம். இதனால் மாம்பழ மில்க் ஷேக்கின் சுவை இன்னும் அற்புதமாக இருக்கும்.