இக்காலத்தில் சுத்தமான காற்று என்ற பேச்சுக்கே இடமில்லை. எங்கும் மாசு, மாசு எதுவும் இப்போது சாத்தியம். ஆட்டோமொபைல் மற்றும் தொழிற்சாலைகளின் அதிகரிப்பால், காற்று தினமும் மாசுபடுகிறது. இத்தகைய காற்று மாசுபாடு நம் வாழ்வில் பல்வேறு பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்துகிறது. முதலில் தாக்கப்படுவது குழந்தைகள்தான்.
குழந்தைகள் மீதான காற்று மாசுபாட்டின் விளைவுகளை குறைக்க 5 உணவு தேர்வுகள்
எதிர்காலத்தில் அவர்களுக்குத் தேவையான அனைத்து உபகரணங்களையும் சொத்துக்களையும் நாங்கள் வழங்குகிறோம், ஆனால் நாங்கள் சுத்தமான காற்றை வழங்கவில்லை. மாறாக, காற்று மாசுபாட்டிலிருந்து நம் குழந்தைகளைப் பாதுகாக்கும் விதத்தை மேம்படுத்தலாம். குழந்தைகளுக்கு போதுமான முக்கிய ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குவதன் மூலம் காற்று மாசுபாட்டின் விளைவுகளைத் தடுக்கலாம். அவற்றை பற்றி இப்போது தெரிந்து கொள்வோம்…
வைட்டமின் சி
வைட்டமின் சி நிறைந்த அனைத்து உணவுகளிலும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிறைந்துள்ளன. நச்சு வாயுக்கள் மற்றும் காற்று மாசுபாட்டினால் ஏற்படும் பாதிப்புகளில் இருந்து உடல் செல்களைப் பாதுகாப்பதில் அவை மிகவும் உதவியாக இருக்கும்.
அதுமட்டுமின்றி, வைட்டமின் சி நிறைந்த காய்கறிகளான காலிஃபிளவர், கோஸ், முட்டைக்கோஸ், ப்ரோக்கோலி, முருங்கைக்காய், பச்சை மிளகாய் போன்றவற்றையும் உணவில் சேர்த்துக்கொள்ள வேண்டும்.
எலுமிச்சை சாறு உங்கள் குழந்தையின் உடலில் வைட்டமின் சி அதிகரிக்க எளிதான வழிகளில் ஒன்றாகும். இரண்டு பழங்களைப் பயன்படுத்தி, சாறு கொடுப்பதன் மூலம், உங்கள் குழந்தைக்கு ஒரு நாளைக்குத் தேவையான வைட்டமின் சி கிடைக்கிறது.
வைட்டமின் ஈ
நுரையீரலை நச்சுப் புகையிலிருந்து பாதுகாப்பதில் வைட்டமின் ஈ முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. மேலும், அதன் ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் காற்று மாசுபாட்டின் விளைவுகளை பெருமளவில் தடுக்க உதவுகிறது.
உங்கள் குழந்தைக்கு ஒரு கைப்பிடி பாதாம் பருப்பை கொடுக்கலாம். அதுமட்டுமின்றி மதிய உணவிற்கு முன் கடலைப்பருப்பும் கொடுக்கலாம்.
வைட்டமின் ஈ நிறைந்த சூரியகாந்தி விதைகள் மிகவும் ஆரோக்கியமானவை. சிற்றுண்டியாக சாப்பிடுங்கள் அல்லது சாலடுகள் மற்றும் ஆம்லெட்டுகளில் தெளிக்கவும்.
பச்சையாகவோ அல்லது சமைத்தோ சாப்பிடக்கூடிய உணவுகளில் காய்கறிகளும் ஒன்று. உங்கள் குழந்தை விரும்பும் வகையில் செய்து சாப்பிடுங்கள். ஒருவேளை நீங்கள் அசைவமாக இருந்தால் கடல் உணவு சிறந்தது. இது ஆரோக்கியமான புரதங்களையும் கொண்டுள்ளது, குறிப்பாக வைட்டமின் ஈ. சூரியகாந்தி எண்ணெய், அரிசி தவிடு எண்ணெய் மற்றும் பிற தாவர எண்ணெய்களை சமையலுக்கு பயன்படுத்துவது சிறந்தது.ஆலிவ், வேர்க்கடலை மற்றும் கடுகு எண்ணெய்களும் மிகவும் நல்லது.
ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலங்கள்
காற்று மாசுபாட்டின் விளைவுகளிலிருந்து உங்கள் குழந்தைகளைப் பாதுகாக்க உங்கள் உணவில் இதய-ஆரோக்கியமான, அழற்சி எதிர்ப்பு ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்களைச் சேர்க்கவும்.
மில்க் ஷேக், ஸ்மூத்திகள் அனைத்தும் குழந்தைகளுக்கு மிகவும் பிடித்தமானவை. இது போன்ற மில்க் ஷேக்குகள் சியா விதைகள், பருப்பு தாள்கள் மற்றும் வால்நட்களை சேர்ப்பதன் மூலம் அதிக சத்தானவை.
சோயா, ராஜ்மா, கோல், வெந்தய விதைகள், தினை, கடுகு போன்றவற்றை உங்கள் குழந்தையின் உணவில் சேர்க்க மறக்காதீர்கள்.
சால்மன் மற்றும் மத்தி போன்ற மீன்கள் சுவையானது மட்டுமல்ல, சத்தானதும் கூட. மேலும், இத்தகைய காற்று மாசுபாட்டின் விளைவுகளைத் தடுப்பதில் அவை நீண்ட தூரம் செல்கின்றன. இவற்றை சாலட்கள், சாண்ட்விச்கள் அல்லது பீட்சாக்களில் சேர்த்து குழந்தைகளுக்கு ஊட்டலாம்.
பீட்டா கரோட்டின்
பீட்டா கரோட்டின் ஒரு ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும், இது நோயை உண்டாக்கும் காரணிகளை எதிர்த்துப் போராடுவதன் மூலம் உடலைப் பாதுகாக்கிறது. இந்த ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்த பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை சாப்பிடுவது உங்கள் நுரையீரலை ஆரோக்கியமாகவும், உங்கள் முழு உடலையும் ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கும்.
கேரட், மிளகுத்தூள், பீட்ரூட், பூசணி, ப்ரோக்கோலி மற்றும் அனைத்து அடர் நிற காய்கறிகளும் பீட்டா கரோட்டின் நிறைந்த ஆதாரங்கள், பச்சை இலை காய்கறிகள், கொத்தமல்லி, வெந்தயம் மற்றும் முள்ளங்கி இலைகள் அனைத்தையும் உங்கள் தினசரி உணவில் சேர்க்க வேண்டும். உள்ளது என்பதை நினைவில் கொள்ளவும்.
ஆயுர்வேதம்
பல ஆயுர்வேத வைத்தியங்கள் பொதுவான சுவாச நோய்களுக்கு பயனுள்ள சிகிச்சையாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளன.
*மஞ்சளில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் குழந்தைகளை நச்சு வாயுக்களின் தாக்கத்திலிருந்து பாதுகாக்கிறது
படுக்கைக்கு முன் உங்கள் குழந்தைக்கு மஞ்சள் தூள் கலந்த பாலைக் கொடுங்கள் நல்ல பலன் கிடைக்கும்.
* ஆஸ்துமா அறிகுறிகளுக்கு மஞ்சளை நெய் அல்லது வெல்லம் கலந்து சாப்பிடுவது மிகவும் நன்மை பயக்கும்.
* கருப்பு மிளகு, இஞ்சி, துளசி, ஜாதிக்காய் மற்றும் புதினா ஆகியவை சுவாச நோய்களைத் தடுக்கும்.