குளிர்காலத்தில் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கான உணவுகள்: பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில் நீரிழிவு பிரச்சினைகள் குளிர்காலத்தில் அதிகரிக்கும். இந்த பருவ மாற்றத்தால், ரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரை அளவுகளில் பெரிய மாற்றம் ஏற்படுகிறது. உங்கள் உணவில் சிறிய மாற்றங்களைச் செய்வதன் மூலம் உங்கள் இரத்த சர்க்கரையை கட்டுப்படுத்தலாம், எனவே இந்த நேரத்தில் உங்களுக்கு எந்த பெரிய பிரச்சனையும் இருக்கக்கூடாது. இந்த பருவத்தில் நிறைய பருவகால உணவுகள் தோன்றும். அவை நம் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இந்த சீசனில் உங்கள் இரத்த சர்க்கரையை கட்டுக்குள் வைத்திருக்க விரும்பினால், இவற்றை கண்டிப்பாக உங்கள் உணவில் சேர்த்துக்கொள்ளுங்கள்.
இந்த உணவுகள் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது
வெந்தயம்
வெந்தயம் சுவை மற்றும் ஆரோக்கியம் ஆகிய இரண்டிற்கும் நல்லது என்று கருதப்படுகிறது.இதில் சிறப்பு அமினோ அமிலங்கள் உள்ளன. இது நீரிழிவு எதிர்ப்பு முகவராக செயல்படுகிறது. இன்சுலின் சுரப்பை அதிகரித்து ரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரையின் அளவைக் கட்டுப்படுத்துகிறது.
இலவங்கப்பட்டை
இலவங்கப்பட்டை இரத்த சர்க்கரை அளவையும் கட்டுப்படுத்துகிறது. இதில் பல ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் உள்ளன. உடலில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தை குறைக்கிறது. இது தவிர, இலவங்கப்பட்டை குளுக்கோஸ் மற்றும் ட்ரைகிளிசரைடு அளவு இரண்டையும் சாதாரணமாக வைத்திருக்கிறது.
தினை
தினை நார்ச்சத்து அதிகம் மற்றும் மற்ற தானியங்களுடன் ஒப்பிடும்போது குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டுள்ளது. தினையிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ரகங்களை உணவில் சேர்த்துக் கொள்வது மிகவும் அவசியம்.
கீரை
இரும்புச்சத்து, வைட்டமின் ஏ, வைட்டமின் சி, கால்சியம், பாஸ்பரஸ் மற்றும் பொட்டாசியம் ஆகியவற்றின் நல்ல ஆதாரமாக கீரை கருதப்படுகிறது. நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இது ஒரு சிறந்த வழி. கீரையில் உள்ள பொட்டாசியம் இதய நோயுடன் தொடர்புடைய அபாயங்களைக் குறைக்க உதவுகிறது.
ஆரஞ்சு மற்றும் எலுமிச்சை
ஆரஞ்சு மற்றும் எலுமிச்சை இரத்த சர்க்கரை அளவை கட்டுப்படுத்துவது மட்டுமல்லாமல், இந்த சூப்பர்ஃபுட்கள் உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கவும் வேலை செய்கின்றன.
பீட்ரூட்
டைப் 2 சர்க்கரை நோய் உள்ளவர்களுக்கு பீட்ரூட் மிகவும் உதவிகரமாக உள்ளது.இதில் நார்ச்சத்து மற்றும் பொட்டாசியம், இரும்பு, மாங்கனீசு மற்றும் பைட்டோ கெமிக்கல்கள் போன்ற அத்தியாவசிய தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளன. இது இரத்த சர்க்கரையை குறைக்க உதவுகிறது மற்றும் உடலில் இன்சுலின் அளவைக் கட்டுப்படுத்துகிறது.
திராட்சை வத்தல் (அம்லா)
நெல்லிக்காயில் குரோமியம் அதிகம் உள்ளது. இது இரத்த சர்க்கரை அளவை கட்டுப்படுத்துகிறது. இது தவிர, இது ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. எனவே, இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
கேரட்
சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு கேரட் மிகவும் நன்மை பயக்கும்.இரத்தத்தில் சர்க்கரையின் ஓட்டத்தை ஒழுங்குபடுத்தும் ஒரு சிறப்பு வகை நார்ச்சத்து இதில் உள்ளது. இது செரிமான செயல்முறையை மெதுவாக்குகிறது மற்றும் இரத்த சர்க்கரை அதிகரிப்பதை தடுக்கிறது.