மன அழுத்தம், ஆரோக்கியமற்ற உணவு அல்லது ஆரோக்கியமற்ற வாழ்க்கை முறை, அதிக கொழுப்பு அளவுகள் பயமுறுத்தும் மற்றும் சாத்தியமான இதய நோய்க்கான ஆரம்ப அறிகுறியாக இருக்கலாம்.உணவின் மூலம் இந்த நிலையை நிர்வகிக்க முடியும் என்றாலும், “என்ன சாப்பிட வேண்டும்” மற்றும் “எவ்வளவு சாப்பிடுங்கள்” என்பது இந்த உடல்நலப் பிரச்சனையால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு இன்னும் கடினமான கேள்விகள்.
சுவாரஸ்யமாக, இந்த காய்கறியை தினமும் ஒரு வேளை சாப்பிடுவது கொழுப்பின் அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவுவது மட்டுமல்லாமல், ஒட்டுமொத்த நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது மற்றும் இதய நோய் மற்றும் பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது என்று நிபுணர்கள் நம்புகிறார்கள். இந்தப் பதிவில், அந்த பழம் என்ன, கொலஸ்ட்ராலைக் குறைக்க எப்படி உதவும் என்பதைப் பற்றி பார்ப்போம்.
கொலஸ்ட்ராலைக் குறைக்கும் காய்கறி
உலகெங்கிலும் உள்ள சுகாதார வல்லுநர்கள் புதிய பழங்கள், காய்கறிகள் மற்றும் தாவர அடிப்படையிலான உணவுகளை உணவில் சேர்க்க அறிவுறுத்துகிறார்கள், ஆனால் எந்த காய்கறி உண்மையில் உடலில் உள்ள கொழுப்பு மற்றும் ட்ரைகிளிசரைடுகளின் அளவைக் குறைக்கும் என்று உங்களுக்குத் தெரியுமா? டிஜிட்டல் நாளிதழில் வெளியான கட்டுரையின் படி, கேரட் இயற்கையாகவே கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கும் மற்றும் நிர்வகிக்கும் என்று கண்டறியப்பட்டுள்ளது.
கொலஸ்ட்ராலை குறைக்க கேரட் எப்படி உதவுகிறது?
தாவர அடிப்படையிலான உணவுகள் உண்மையில் அதிக கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் குறைப்பதற்கும் நிர்வகிப்பதற்கும் உதவும் என்று சுகாதார நிபுணர்கள் நம்புகின்றனர். கேரட்டில் இயற்கையாகவே தாதுக்கள், வைட்டமின்கள், கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன, அவை உடலில் கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்க உதவுகின்றன. நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, கேரட்டில் உள்ள வைட்டமின் ஏ மற்றும் பீட்டா கரோட்டின், ஆக்ஸிஜனேற்றம், நாள்பட்ட இதய நோய்களில் இருந்து பாதுகாக்க உதவும். உண்மையில், ஆக்ஸிஜனேற்றத்தின் இருப்பு செல் மீளுருவாக்கம் மற்றும் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களால் ஏற்படும் சேதத்தை குறைக்கிறது.
கேரட் சாப்பிடுவது உண்மையில் இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துமா?
கேரட் சாப்பிடுவது உண்மையில் இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துமா?
சமீபத்தில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு அறிக்கையின்படி, கேரட்டில் கரையாத மற்றும் கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது, இது கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்க உதவுகிறது, இரத்த அழுத்தம் மற்றும் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது. முக்கியமாக கேரட்டில் வைட்டமின் ஏ நிரம்பியுள்ளது, இது இயற்கையாகவே கண்பார்வையை மேம்படுத்த உதவுகிறது மற்றும் மாகுலர் சிதைவின் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது. உங்கள் உணவில் கேரட்டை சேர்க்க எளிய வழிகள் உள்ளது. கேரட்டின் பிற நன்மைகளை மேற்கொண்டு பார்க்கலாம்.
குடல் ஆரோக்கியம்
கேரட்டில் உள்ள அதிக நார்ச்சத்து செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது மற்றும் சிறந்த குடல் ஆரோக்கியத்திற்கு உதவுகிறது. கேரட்டில் கரையக்கூடிய மற்றும் கரையாத நார்ச்சத்து உள்ளது, இது ஒரு நன்மை பயக்கும் குடல் மைக்ரோஃப்ளோரா மற்றும் உறுதியான மலத்தை உறுதி செய்யும், இதனால் மலச்சிக்கல் போன்ற பிரச்சினைகளைத் தடுக்கிறது.
எடை இழப்பு
கேரட்டில் கலோரிகள் குறைவாக உள்ளன மற்றும் டன் உணவு நார்ச்சத்து உள்ளது, இது திருப்தியை ஊக்குவிக்க உதவுகிறது. எனவே மற்ற குறைந்த நார்ச்சத்துள்ள உணவுகளை விட கேரட்டை சாப்பிடும் போது, நீங்கள் உண்மையில் விரைவாக முழுதாக உணர்கிறீர்கள். இரவு நேர பசி வேதனைக்கும் இது ஒரு சிறந்த சிற்றுண்டி விருப்பமாக கருதப்படுகிறது.
கண் ஆரோக்கியம்
கேரட்டை உட்கொள்வது கண் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது என்று நீங்கள் கேள்விப்பட்டிருப்பீர்கள். வைட்டமின் ஏ-யின் கலவையான பீட்டா-கரோட்டின் இருப்பதால் இது ஏற்படுகிறது. கூடுதலாக, கரோட்டினாய்டுகள் லுடீன் மற்றும் ஜியாக்சாண்டின் ஆகியவை உங்கள் கண் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதோடு, கண்புரை மற்றும் பார்வை இழப்பு போன்ற சிதைவு நோய்களைத் தடுக்கவும் உதவுகின்றன.