கருவின் சரியான ஊட்டச்சத்து மற்றும் வளர்ச்சியை உறுதி செய்வதில் தாய் உட்கொள்ளும் உணவு முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. எனவே, அனைத்து கர்ப்பிணிப் பெண்களும் தாங்கள் உண்ணும் உணவில் சிறப்பு கவனம் செலுத்த வேண்டும். கர்ப்பம் மற்றும் பிரசவத்துடன் தொடர்புடைய சிக்கல்களிலிருந்து தாய்மார்களையும் குழந்தைகளையும் பாதுகாப்பதில் உணவு முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. உங்கள் உணவில் பருவகால பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை சேர்ப்பதன் மூலம் தாய்மார்கள் மற்றும் குழந்தைகளுக்கு தேவையான வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் நார்ச்சத்து கிடைக்கும். அவற்றில் சிறந்த 5 காய்கறிகளைப் பார்ப்போம்.
கர்ப்ப காலத்தில் சாப்பிட சிறந்த காய்கறிகள்
1. பச்சை இலைக் காய்கறிகள்: முட்டைக்கோஸ், கீரை போன்ற பச்சைக் காய்கறிகளில் வைட்டமின் ஏ, சி, கே, ஈ, கால்சியம், இரும்பு, ஃபோலிக் அமிலம், நார்ச்சத்துக்கள் மற்றும் கர்ப்பிணிப் பெண்களின் மற்றும் வளரும் குழந்தைகளின் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்யும் தாதுக்கள் உள்ளன. இவற்றில் ஃபோலிக் அமிலம் மிக முக்கியமான வைட்டமின் ஆகும். பிறப்பு குறைபாடுகளைத் தடுக்கலாம்.
2. சர்க்கரைவள்ளிக்கிழங்கு: உருளைக்கிழங்கு மற்றும் சர்க்கரைவள்ளிக்கிழங்கு இரண்டிலும் பல அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன. சர்க்கரைவள்ளிக்கிழங்கு குறிப்பாக வைட்டமின் ஏ நிறைந்துள்ளது. இரத்த சர்க்கரை அளவை கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது. பொட்டாசியம், மெக்னீசியம், மாங்கனீசு, தாமிரம், இரும்பு, வைட்டமின்கள் சி மற்றும் பி போன்ற வைட்டமின்களும் இதில் உள்ளன.
3. வெள்ளரிக்காய்: நீர்ச்சத்து நிறைந்த காய்கறிகள் கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு நன்மை பயக்கும். வெள்ளரிக்காயில் நீர்ச்சத்து அதிகம் இருப்பதால், கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு ஏற்படும் நீர்ச்சத்து குறைவதைத் தடுக்கிறது. இது கர்ப்ப காலத்தில் மலச்சிக்கல் மற்றும் மூல நோய் போன்ற பொதுவான பிரச்சனைகளின் அபாயத்தையும் குறைக்கும்.
4. தக்காளி: தக்காளியில் வைட்டமின் ஏ மற்றும் சி அதிகம் உள்ளது. கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்குத் தேவையான கார்போஹைட்ரேட், நார்ச்சத்து, ஃபோலிக் அமிலம் மற்றும் புரதம் போன்ற ஊட்டச்சத்துக்களும் இதில் உள்ளன. கர்ப்ப காலத்தில் தக்காளியை பாதுகாப்பாக சாப்பிடலாம். இது உடலுக்கு பல ஆரோக்கிய நன்மைகளையும் தரக்கூடியது. தக்காளியை மிதமாக உட்கொள்வதன் மூலம், நீங்கள் அனைத்து ஆரோக்கிய நன்மைகளையும் அனுபவிக்க முடியும்.
5. கத்தரிக்காய்: கத்தரிக்காய் கர்ப்ப காலத்தில் பாதுகாப்பாக சாப்பிடலாம். இருப்பினும், அளவோடு சாப்பிடுவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். கத்தரிக்காயில் வைட்டமின் ஈ மற்றும் ஏ போன்ற அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன, இது குழந்தையின் ஒட்டுமொத்த வளர்ச்சியை மேம்படுத்துகிறது.