பூண்டில் அல்லிசின் சிஸ்டைன் என்ற வேதிப்பொருள் நிறைந்துள்ளது. இரத்த அழுத்தத்தை சமநிலைப்படுத்த உதவுகிறது. எனவே தினமும் சிறிது பூண்டு சேர்த்து சமைத்து சாப்பிடுவது மிகவும் நல்லது.
சிலர் ஊட்டச்சத்து குறைபாடு மற்றும் எலும்பு பலவீனம் மற்றும் சேதம் போன்ற பிற காரணங்களால் பாதிக்கப்படுகின்றனர். இது போன்ற பிரச்சனைகளால் அவதிப்படுபவர்கள் பூண்டில் செய்யப்பட்ட உணவுகளை சிறிது காலத்திற்கு அதிகமாக சாப்பிடுவது நல்லது.
வயிறு மற்றும் குடல் பூச்சிகளால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் பூண்டை அதிகம் சாப்பிட வேண்டும். பூண்டு உடலில் வாதத்தன்மை அதிகரிப்பதன் மூலம் இரைப்பை வாயுவையும் வெளியேற்றுகிறது.
உணவை ஜீரணிக்க உதவும் அமில சமநிலையை பராமரிக்கிறது. பூண்டை நன்கு நசுக்கி, ஒரு ஸ்பூன் வாயில் போட்டு, சிறிதளவு வெள்ளை நீரை குடித்து வர வாயு மற்றும் அஜீரண பிரச்சனைகள் நீங்கும்.
பூண்டை அதிகம் உண்பவர்களின் உள்விழி அழுத்தம் பிரச்சனையை தீர்க்கிறது மற்றும் அவர்களின் கண்பார்வை அதிகரிக்கிறது. கண்களில் கருவிழியின் ஆற்றலையும் பூண்டில் இருக்கும் ரசாயனங்கள் மேம்படுத்துகிறது.