30.4 C
Chennai
Sunday, Nov 17, 2024
f80b63f8 8c9a 4722 b4b6 61e0b8920f9d S secvpf
சிற்றுண்டி வகைகள்

ஃப்ரைடு பொடி இட்லி

தேவையான பொருட்கள்:

இட்லி மாவு – 2 கப்
இட்லிப் பொடி – 3 டேபிள் ஸ்பூன்
வெங்காயம் – 2
கறிவேப்பிலை – சிறிது
கொத்தமல்லி – சிறிது
எலுமிச்சை சாறு – 1 டேபிள் ஸ்பூன்
உப்பு – தேவையான அளவு
எண்ணெய் – தேவையான அளவு

செய்முறை:

• இட்லி மாவை சிறு சிறு இட்லிகளாக ஊற்றி, வேக வைத்துக் கொள்ள வேண்டும்.

• கொத்தமல்லி, வெங்காயத்தை பொடியாக நறுக்கி கொள்ளவும்.

• ஒரு வாணலியை அடுப்பில் வைத்து, அதில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும், கறிவேப்பிலையை போட்டு தாளித்த பின் வெங்காயத்தை சேர்த்து சிறிது உப்பை தூவி, பொன்னிறமாக வதக்க வேண்டும்.

• பிறகு வேக வைத்துள்ள சிறு சிறு இட்லிகளை, அத்துடன் சேர்த்து, இட்லிப் பொடி, எலுமிச்சை சாறு மற்றும் கொத்தமல்லி சேர்த்து கிளறி இறக்க வேண்டும்.

• இப்போது ஃப்ரைடு இட்லி ரெடி. இட்லி சாப்பிடாத குழந்தைகள் கூட இதை விரும்பி சாப்பிடுவார்கள்.

f80b63f8 8c9a 4722 b4b6 61e0b8920f9d S secvpf

Related posts

மீல்மேக்கர் வடை

nathan

சுவையான ஆந்திரா ஸ்டைல் அரிவு மாவு சீடை

nathan

தினை இடியாப்பம்

nathan

குழந்தைகளுக்கு சத்தான பொட்டுக்கடலை லட்டு

nathan

குரக்கன் ரொட்டி

nathan

சூப்பரான ப்ராக்கோலி பஜ்ஜி

nathan

கேழ்வரகு இனிப்பு புட்டு செய்வது எப்படி

nathan

சத்தான கோதுமை ரவை உப்புமா

nathan

தீபாவளிக்கான சாக்லேட் பர்பி – செய்முறை!

nathan