31.4 C
Chennai
Wednesday, Jul 16, 2025
1457942651 9684
சிற்றுண்டி வகைகள்

சூப்பரான மிகுந்த கோஸ் வடை

தேவையான பொருட்கள்:

உளுத்தம் பருப்பு – 1 கப்
பொடியாக நறுக்கிய கோஸ் – 1 கப்
இஞ்சி – 1 துண்டு
பச்சை மிளகாய் – 2
கறிவேப்பிலை – சிறிது
சீரகம் – அரை டீஸ்பூன்
உப்பு – ருசிக்கேற்ப
எண்ணெய் – தேவையான அளவு

செய்முறை:

உளுத்தம்பருப்பை ஒரு மணி நேரம் ஊற வையுங்கள். பின்னர் நன்கு மெத்தென்று அரைத்து, அதில் மிகவும் பொடியாக நறுக்கிய கோஸ், இஞ்சி, மிளகாய், சீரகம், பெருங்காயம்,

உப்பு சேர்த்து நன்கு பிசைந்து கொள்ளுங்கள். சற்று மெல்லிய வடைகளாக தட்டி காயும் எண்ணெயில் பொரித்தெடுங்கள்.

சற்று வித்தியாசமான, சுவையான கோஸ் வடை ரெடி. காய்கறி சேர்த்து செய்யும் போது, குழந்தைகளுக்கு ஆரோக்கியத்தை தருவதோடு, பிடித்தமானதாக இருக்கும்.

Related posts

தேன் இட்லி செய்வது எப்படி தெரியுமா?

nathan

மாலை நேர ஸ்நாக்ஸ் பானிபூரி சாட்

nathan

சத்து நிறைந்த கேழ்வரகு லட்டு

nathan

வறுத்தரைக்கும் துவையல்-தேங்காய்த் துவையல்!

nathan

மு‌ட்டை க‌ட்லெ‌ட்

nathan

சத்தான சுவையான வெஜிடபிள் ஓட்ஸ் கிச்சடி

nathan

பண்டிகை காலத்தில் கண்டிப்பாக இடம்பெறும் வடை, பாயசம்…

nathan

சூப்பரான பட்டாணி ஸ்டஃப்டு சப்பாத்தி

nathan

குழந்தைகளுக்கான நூடுல்ஸ் – கார்ன் கட்லெட்

nathan