35.5 C
Chennai
Saturday, May 31, 2025
09 ragi malt
ஆரோக்கிய உணவு

சூப்பரான பாதாம் ராகி மால்ட்

காலையில் ஜிம் செல்பவர்கள் மற்றும் உடல் எடையை குறைக்க வேண்டுமென்று நினைப்பவர்களுக்கு ராகி மால்ட் மிகவும் ஆரோக்கியமான பானம். டீ அல்லது காபி போன்ற பானங்களை குடிப்பதற்கு பதிலாக இந்த ராகி மால்ட் குடித்தால், உடல் வலிமையுடன் இருக்கும். குறிப்பாக குழந்தைகளுக்கு ராகி மால்ட் கொடுப்பது மிகவும் நல்லது.

இத்தகைய ராகி மால்ட்டை எப்படி வீட்டிலேயே செய்வதென்று தமிழ் போல்ட் ஸ்கை கொடுத்துள்ளது. அதைப் படித்து அதனை செய்து குடித்து உங்கள் தினத்தை ஆரோக்கியமாக ஆரம்பியுங்கள்.

Badam Ragi Malt
தேவையான பொருட்கள்:

ராகி மாவு – 4 டேபிள் ஸ்பூன்
பால் – 2 கப்
தண்ணீர் – 1/2 கப்
சர்க்கரை – 2 டீஸ்பூன்
ஏலக்காய் பொடி – 1/2 டீஸ்பூன்
பாதாம் பொடி/நறுக்கிய பாதாம் – 1 டேபிள் ஸ்பூன்

செய்முறை:

முதலில் ராகி மாவை வாணலியில் போட்டு அடுப்பில் வைத்து, 3-5 நிமிடம் வறுத்து தனியாக வைத்துக் கொள்ள வேண்டும்.

பின்னர் 1/2 கப் பாலில் 1 டேபிள் ஸ்பூன் ராகி மாவை சேர்த்து பேஸ்ட் செய்து தனியாக வைத்துக் கொள்ள வேண்டும்.

பின்பு மீதமுள்ள பாலை ஒரு பாத்திரத்தில் ஊற்றி கொதிக்க விட வேண்டும். பாலானது கொதிக்க ஆரம்பிக்கும் போது, அதில் ராகி பேஸ்ட், மீதமுள்ள ராகி மாவு மற்றும்ட சர்க்கரை சேர்த்து கட்டிகள் சேராதவாறு தொடர்ந்து கிளறி விட வேண்டும்.

பிறகு அதில் 1/2 கப் தண்ணீர் ஊற்றி நன்கு பச்சை வாசனை போக கிளறி விட வேண்டும்.

இறுதியில் அதில் ஏலக்காய் பொடி சேர்த்து கிளறி இறக்கி, பாதாம் பொடியை சேர்த்து பரிமாறினால், பாதாம் ராகி மால்ட் ரெடி!!!

Related posts

உடலில் உள்ள நச்சுக்களை வெளியேற்றும் அதி சக்திவாய்ந்த பானம்!தெரிஞ்சிக்கங்க…

nathan

காலையில் வெறும் வயிற்றில் என்ன சாப்பிடலாம், எவற்றைச் சாப்பிடக் கூடாது?

nathan

இரவில் படுக்கும் முன் வெந்தயத்தை நீரில் ஊற வைத்து மறுநாள் காலையில் பருகினால் ஏராளமான நன்மைகள்….

nathan

உங்களுக்கு தெரியுமா எல்லா நேரத்திலும் நெய் ஊற்றி சாப்பிட்டால் அவ்வளவு தான்..!!

nathan

சூப்பர் டிப்ஸ்! வயிற்றில் கொப்புளங்களை குணப்படுத்த உதவும் 5 உணவு பொருட்கள்!

nathan

இதை குடிச்சிட்டு தான் இவ்வளவு ஆரோக்கியமா வாழ்தாங்க! பழைய சோற்றின் அருமை தெரியுமா உங்களுக்கு?

nathan

சூப்பரா பலன் தரும்!!மருத்துவ குணங்கள் அதிகம் நிறைந்த நன்னாரி வேரின் பயன்கள்…!!

nathan

மூல நோயைத் துரத்தும் துத்திக்கீரை

nathan

கொண்டைக்கடலையில் இவ்வளவு மருத்துவ பயன் இருக்கா?தெரிஞ்சிக்கங்க…

nathan