கோடையில் பலாப்பழம் அதிகம் கிடைக்கும். இந்த பலாப்பழம் பலருக்கு பிடித்த பழமாகும். இந்த பழத்தை நீங்கள் வேறு வழியில் சாப்பிட விரும்பினால், அதை சர்க்கரையில் ஊற வைக்கவும்.
எனவே, இது அதன் சுவையை அதிகரிக்கிறது மற்றும் ஜெல்லி போல தோற்றமளிக்கிறது. இப்போது அந்த செய்முறையை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்று பார்ப்போம்!
தேவையான விஷயங்கள்:
பலாப்பழம் – 4-5 பௌல் (துண்டுகளாக்கிக் கொள்ளவும்
நீர் -1 கிண்ணம்
சர்க்கரை -2–3 டீஸ்பூன்
செய்முறை:
முதலில், ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணீரை வைத்து, சர்க்கரை சேர்த்து, கெட்டியாகும் வரை குளிர்ந்து விடவும்.
அடுத்து, ஒரு பலாப்பழ துண்டுகளை சேர்த்து, ஒரு மூடிய கொள்கலனில் வைத்து, 15 நாட்கள் ஊற வைக்கவும்.
15 நாட்களுக்குப் பிறகு, அதிகப்படியான சிரப்பை வடிகட்டி, நெரிசலாகப் பயன்படுத்தலாம். பிரட் உடன் சாப்பிடுவது மிகவும் நல்லது. இது ஒரு ஐஸ்கிரீம் டாப்பிங்காகவும் பயன்படுத்தப்படலாம்.