பொட்டுக்கடலை (Pottukadalai / Roasted Gram / Chutney Dal) என்பது நம்முடைய அன்றாட உணவுகளில் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு சத்தான மற்றும் எளிமையான உணவுப் பொருளாகும். இது சுண்டல் வகையில் சேர்ந்தது. இது உடல்...
Tag : பொட்டுக்கடலை
பொட்டுக்கடலை என்பது தமிழ் மொழியில் வறுத்த கடலை அல்லது உரண்ட கடலை (Roasted Gram / Fried Gram) என அழைக்கப்படுகிறது. இது பருப்பு வகைகளில் ஒன்று மற்றும் பல ஆரோக்கிய நன்மைகள் கொண்டது....