தேவையான பொருட்கள்: புதினா – ஒரு கட்டு பாஸ்மதி அரிசி – ஒரு கப் கேரட் – 3 பெரிய வெங்காயம் – 2 பட்டை – சிறு துண்டு லவங்கம் – 3...
Category : அறுசுவை
மாலையில் டீ, காபி குடித்து போர் அடித்தால் சூப் செய்து சாப்பிடுங்கள். அனைத்து குழந்தைகளும் விரும்பி சாப்பிடும் பாஸ்தாவைக் கொண்டு சூப் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். குழந்தைகளுக்கு விருப்பமான வெஜிடபிள் பாஸ்தா சூப்தேவையான...
ராஜஸ்தானில் இந்த தால் டோக்ளி மிகவும் பிரபலம். நம்ம ஊர் மினி சாம்பார் இட்லி போல் தான் இந்த தால் டோக்ளி. இதை மாலையில் டிபன் போல் செய்து சாப்பிடலாம். ராஜஸ்தான் ஸ்பெஷல் தால்...
வயிற்றுப்புண், குடல் புண் இருப்பவர்கள் இந்த சூப்பை தொடர்ந்து 15 நாட்கள் சாப்பிட்டு வந்தால், குணம் கிடைக்கும். இந்த சூப்பை எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம். வயிற்றுப்புண்ணை குணமாக்கும் பூசணிக்காய் சூப்தேவையான பொருட்கள் :...
காய்கறிகளை குழந்தைகள் சாப்பிட மறுப்பார்கள். காய்கறிகளுடன் முட்டையை சேர்த்து செய்து கொடுத்தால் குழந்தைகள் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள். அவரைக்காய் முட்டை பொரியல் செய்வது எப்படி?தேவையான பொருள்கள் : அவரைக்காய் – 150 கிராம்முட்டை – 1எண்ணெய்...
உடல் ஆரோக்கியத்திற்கு செய்திடுங்கள் இஞ்சி குழம்பு…!
தேவையான பொருட்கள்: துவரம் பருப்பு – 1 ஸ்பூன் கடலை பருப்பு – 1 ஸ்பூன்சாம்பார் பொடி – 2 ஸ்பூன் பெரிய வெங்காயம் – 3புளி – சிறிதளவு பூண்டு – 20...
என்னென்ன தேவை? மாம்பழம் நறுக்கியது – 4 கப் (பங்கனப்பள்ளி அல்லது சதை நிறைந்த மாம்பழம்), கேக் – 1/2 கிலோ, கிரீம் – 1/4 கிலோ, குளிர்ந்த பால் – 1 கப்,...
தினமும் உணவில் சாலட் சேர்த்து கொண்டால் அன்றைய தினம் முழுவதும் புத்துணர்ச்சியுடன் இருக்கலாம். இன்று வெஜிடபிள் சாலட் செய்துவது எப்படி என்று பார்க்கலாம். உடலுக்கும் புத்துணர்ச்சி தரும் வெஜிடபிள் சாலட்தேவையான பொருட்கள் : கேரட்...
என்னென்ன தேவை? பச்சரிசி – 500 கிராம், பொடித்த வெல்லம் – 100 கிராம், ஏலக்காய்த்தூள் – சிறிதளவு, வாழைப்பழம் – ஒன்று, கோதுமை மாவு – ஒரு டேபிள்ஸ்பூன், நெய் மற்றும் தேங்காய்...
என்னென்ன தேவை? பச்சரிசி – 1 கப், இட்லி அரிசி – 1 கப், அவல் – 1 கப், உப்பு, எண்ணெய் – தேவைக்கு....
என்னென்ன தேவை? வறுத்து அரைக்க… துவரம் பருப்பு – 1/2 கப், காய்ந்த மிளகாய் – 4, பெருங்காயம் – 1/2 டீஸ்பூன்.தயிர்-2 கப், எண்ணெய், கடுகு, கறிவேப்பிலை, கொத்தமல்லித்தழை, உப்பு -தேவைக்கு....
மாலையில் குழந்தைகளுக்கு ஏதாவது வித்தியாசமாக டிபன் செய்து கொடுக்க நினைத்தால் பாஜ்ரா பூரி செய்து கொடுக்கலாம். இந்த பூரி காரசாரமாக சாப்பிட சூப்பராக இருக்கும். சூப்பரான டிபன் பாஜ்ரா பூரிதேவையான பொருட்கள் : கம்பு...
தேவையான பொருட்கள்: வெங்காயத்தாள் – ஒரு கட்டுபாசிபருப்பு – கால் கப்பச்சை மிளகாய் – 2மஞ்சள் தூள் – ஒரு சிட்டிகைஉப்பு – தேவையான அளவுகடுகு – தேவையான அளவுகறிவேப்பிலை – தேவையான அளவுஎண்ணெய்...
என்னென்ன தேவை? அதிரசத்திற்கென்றே தனி அரிசி விற்கும். அதை 2 மணி நேரம் ஊற வைத்து, ஒரு துணியில் ஆறவைத்துப் பின் மிஷினில் கொடுத்து அரைக்கவும். அதிரச மாவு தயாரிக்க…...
மும்பையில் மிகவும் பிரபலமான காக்ரா. இந்த காக்ராவை கோதுமை மாவை வைத்தும் செய்யலாம். இன்று இதனை எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம். சத்தான சுவையான கோதுமை காக்ராதேவையான பொருட்கள் : கோதுமை மாவு –...