Category : அறுசுவை

சைவம்

செட்டிநாடு பொடி கத்திரிக்காய் வறுவல்

nathan
மதியம் வீட்டில் சாம்பாருக்கு செட்டிநாடு சைடு டிஷ் செய்ய ஆசைப்பட்டால், செட்டிநாடு பொடி கத்திரிக்காய் வறுவலை செய்து சுவையுங்கள். இது செய்வதற்கு மிகவும் ஈஸியாக இருப்பதோடு, காரமாகவும் இருக்கும். மேலும் இது வீட்டில் உள்ளோர்...
சிற்றுண்டி வகைகள்

மேத்தி பைகன்

nathan
தேவையான பொருட்கள் :கஸ்தூரி மேத்தி – 1 டீஸ்பூன்கத்திரிக்காய் – 250 கிராம்சீரகம் – 1 டீஸ்பூன்சோம்பு – 1/2 டீஸ்பூன்கொத்துமல்லி – ஒரு கைப்பிடிகாய்ந்த மிளகாய் – 2பிரியாணி இலை – 1வெங்காயம்...
இலங்கை சமையல்

பலகார வகைகளில் காராபூந்தி செய்ய…!

nathan
தேவையான பொருட்கள்: பச்சரிசி மாவு – 1 கப், கடலைமாவு – 4 கப், மிளகாய்த்தூள் – 2 டீஸ்பூன், வெங்காயம் – தேவைப்படும் அளவு சமையல்சோடா – 1 சிட்டிகை, உப்பு, எண்ணெய்,...
சிற்றுண்டி வகைகள்

வீட்டிலேயே செய்திடலாம் முட்டை பப்ஸ்…!

nathan
தேவையான பொருட்கள்: மைதா மாவு – கால் கிலோநெய் – ஒரு மேசைக்கரண்டிஎலுமிச்சைரசம் – ஒரு தேக்கரண்டிஉப்புத்தூள் – அரை தேக்கரண்டிதண்ணீர் – அரைக்கோப்பைநெய் – நூறு கிராம்...
அசைவ வகைகள்

ஆட்டு ஈரல் பிரட்டல் செய்ய

nathan
தேவையான பொருட்கள்: ஆட்டு ஈரல் – 1/2 கிலோபெரியவெங்காயம் – 2பச்சைமிளகாய் – 4இஞ்சி, பூண்டு விழுது – 1 ஸ்பூன்தக்காளி – 2மஞ்சள்தூள் – 1/4 ஸ்பூன்கறிமசலாதூள் – 2 ஸ்பூன்உப்பு –...
அசைவ வகைகள்

மீன் வறுவல்

nathan
என்னென்ன தேவை? மீன் துண்டுகள் – 10 மிளகாய்த் தூள் – ஒரு டீஸ்பூன் மிளகுத் தூள் – ஒரு டீஸ்பூள் தயிர் – 2 டீஸ்பூன் சீரகத் தூள் – அரை டீஸ்பூன்...
அசைவ வகைகள்

சீரக சம்பா அரிசி சிக்கன் பிரியாணி

nathan
தேவையான பொருட்கள்: சிக்கன் -அரை கிலோசீரக சம்பா அரிசி -1 கப்பெரிய வெங்காயம்-1தக்காளி -1கொத்தமல்லி தழை -1 கப்பச்சை மிளகாய் -2மஞ்சள் தூள் -அரை டீஸ்பூன்மிளகாய் தூள் -1 டேபிள் ஸ்பூன்...
சிற்றுண்டி வகைகள்

பட்டாணி தோசை

nathan
என்னென்ன தேவை? அறுபதாம் குருவை அரிசி – 1 குவளை, உளுந்து – 1/5 குவளை,வெந்தயம் – 1/4 டீஸ்பூன், பச்சைப் பட்டாணி – 100 கிராம், நறுக்கிய வெங்காயம் – 25 கிராம்,...
சிற்றுண்டி வகைகள்

பிரெட் பீட்சா

nathan
மிகவும் வித்தியாசமாகவும், சுவையாகவும் இருக்கும் இதை குழந்தைகள் மிகவும் விரும்பி உண்பர். பள்ளி முடித்து வரும் குழந்தைகளுக்கு, மாலை நேரம் சாப்பிட இதை நாம் செய்து தரலாம். 10-15 நிமிடங்களில் எளிதாகச் செய்து விடக்கூடிய...