Category : அறுசுவை

​பொதுவானவை

பெண்கள் வாகனம் ஓட்டும் போது கவனத்தில் கொள்ள வேண்டியவை

nathan
வண்டியை ஓட்டும்போது ஆர்.சி.புத்தகம், இன்ஸ்சூரன்ஸ் உங்கள் அடையாள அட்டை ஆகியவற்றின் பிரதிகள் கையில் இருக்க வேண்டும்.* வண்டி ஓட்டுவது மறக்காமலிருக்க எப்போதெல்லாம் முடிகிறதோ, அப்போதெல்லாம் வண்டியை ஓட்டி பார்ப்பதும் அடிக்கடி டூவீலர் அல்லது கார்...
சிற்றுண்டி வகைகள்

சத்தான அத்திப்பழம் நட்ஸ் உருண்டை

nathan
குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவரும் விரும்பி சாப்பிடக்கூடிய சத்தான அத்திப்பழம் நட்ஸ் உருண்டை செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். சத்தான அத்திப்பழம் நட்ஸ் உருண்டைதேவையான பொருட்கள் : உலர்ந்த அத்திப்பழம் – 20உடைத்த...
சிற்றுண்டி வகைகள்

மைக்ரோவேவ் அவன் சமையல் பாதுகாப்பானதா?

nathan
இன்றைய பரபர வாழ்க்கை சூழலில் பொறுமையாக சமைப்பதற்குக் கூட பலருக்கு நேரம் இல்லை. அதனாலேயே, சமையலறையை பிரெட் டோஸ்டர், டீப் ஃப்ரையர், ஃபுட் ஸ்டீமர், மைக்ரோவேவ் அவன் என விதவிதமான சமையல் கருவிகள் ஆக்கிரமிக்கத்...
இனிப்பு வகைகள்

தீபாவளி ஸ்பெஷல்: தேங்காய் லட்டு

nathan
தீபாவளி வரப் போகிறது. அனைவரும் வீட்டில் பலகாரங்களை செய்து கொண்டிருப்பீர்கள். அப்படி பலகாரங்களை செய்யும் போது, பெரும்பாலான வீடுகளில் நிச்சயம் லட்டு செய்வார்கள். பொதுவாக கடலை மாவைக் கொண்டு தான் லட்டு செய்வோம். ஆனால்...
சட்னி வகைகள்

சுவையான கடலைப்பருப்பு சட்னி

nathan
கடலைப்பருப்பு சட்னி வித்தியாசமான சுவையுடன் சூப்பராக இருக்கும். இந்த சட்னியை எப்படி செய்வது என்று இப்போது கீழே விரிவாக பார்க்கலாம். சுவையான கடலைப்பருப்பு சட்னிதேவையான பொருட்கள் : கடலைப்பருப்பு – 1/2 கப்தேங்காய் துண்டுகள்...
அசைவ வகைகள்

அசத்தும் சுவையுடன் மட்டன் புலாவ்

nathan
மட்டன் புலாவ் பிரியாணியில் இருந்து மாறுபட்டது. உங்கள் வீட்டிலும் மட்டன் புலாவ் சமைத்து அசத்துங்கள். மட்டன் புலாவ் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். அசத்தும் சுவையுடன் மட்டன் புலாவ்தேவையான பொருட்கள் : பாசுமதி அரிசி...
சைவம்

அப்பளக் குழம்பு

nathan
என்னென்ன தேவை? புளித் தண்ணீர் – 2 கப், பெருங்காயம் – 1/4 டீஸ்பூன், சாம்பார் தூள்- 3 டீஸ்பூன், அப்பளம் – 2, வெல்லம் – 1/4 டீஸ்பூன், உப்பு – தேவையான...
சிற்றுண்டி வகைகள்

கடலைப்பருப்பு வெல்ல போளி

nathan
தேவையானவை: கடலைப்பருப்பு – ஒரு கப், வெல்லம் – முக்கால் கப், தேங்காய் துருவல் – கால் கப், ஏலக்காய்த்தூள் – கால் டீஸ்பூன், மைதா – ஒண்ணே கால் கப், உப்பு, மஞ்சள்தூள்...
சிற்றுண்டி வகைகள்

மாலை நேர ஸ்நாக்ஸ் பிரட் பக்கோடா

nathan
மாலை நேரத்தில் காபி, டீயுடன் பக்கோடா சாப்பிட சூப்பராக இருக்கும். இன்று பிரட் வைத்து சூப்பரான பக்கோடா செய்வது எப்படி என்று தெரிந்து கொள்ளலாம். மாலை நேர ஸ்நாக்ஸ் பிரட் பக்கோடாதேவையான பொருட்கள் :...
சிற்றுண்டி வகைகள்

அன்னாசி பச்சடி

nathan
என்னென்ன தேவை? அன்னாசி – 2 கப் மஞ்சள் தூள் – 1 தேக்கரண்டிமிளகாய்த்தூள் – 1 தேக்கரண்டிஉப்பு – சிறிதுசர்க்கரை – 2 தேக்கரண்டிதயிர் – 1 கப்தேங்காய் – ½ கப்சீரகம்...
சிற்றுண்டி வகைகள்

கோதுமை உசிலி

nathan
தேவையான பொருட்கள் :கோதுமை மாவு – 1 கப்அரிசி மாவு – 3 டீஸ்பூன்முழு உளுந்து – 1 கப்கடலை பருப்பு – 3/4 கப்பச்சை மிளகாய் – 3கறிவேப்பிலை – 2 இலைகடுகு...
அறுசுவைஜாம் வகைகள்

அன்னாசிப் பழ ஜாம்

nathan
பிரட், பன், சப்பாத்தி, தோசை.. இப்படி பல ஐட்டங்களுக்கு ஜாம்தான் நம்ம வீட்டு குட்டீஸோட ஃபர்ஸ்ட் சாய்ஸ். கடையில் கிடைக்கும் ஜாம்-ல பிசர்வேட்டிவ்ஸ் ஜாஸ்தியா இருக்கும். அதைவிட நாமே வீட்டில் சுவையான, சத்தான பழங்களில்...
சைவம்

பச்சை சுண்டைக்காய் குழம்பு

nathan
என்னென்ன தேவை? பச்சை சுண்டைக்காய் – 1 கப், கடலைப்பருப்பு – 2 டீஸ்பூன், உளுத்தம்பருப்பு – 1 டீஸ்பூன், காய்ந்த மிளகாய் – 7 அல்லது 8, தனியா – 1 டீஸ்பூன்,...
அசைவ வகைகள்

சுறா மீன் புட்டு

nathan
மீன் குழம்பு, வறுவல், பொரியல்னு செஞ்சு செஞ்சு அலுத்துப்போச்சு. ‘குழந்தைகளுக்கு சத்தான மீன் கொடுக்கணும்னு ஆசை ஆனா முள் இருக்கிறதால சாப்பிட பயப்படுறாங்க. என்ன செய்றதுனு’ புலம்பும் தாய்மார்களுக்கு இதோ ஈஸியான சுறா புட்டு,...