என்னென்ன தேவை? பச்சரிசி மாவு – 1 கப், தினை மாவு – 1 கப், பொடித்த வெல்லம் – 2 கப், ஏலக்காய்த்தூள் – 1/2 டீஸ்பூன்,நெய், பொரிக்க, எண்ணெய் – தேவைக்கு....
Category : இனிப்பு வகைகள்
என்னென்ன தேவை? பச்சரிசி – 500 கிராம், பொடித்த வெல்லம் – 100 கிராம், ஏலக்காய்த்தூள் – சிறிதளவு, வாழைப்பழம் – ஒன்று, கோதுமை மாவு – ஒரு டேபிள்ஸ்பூன், நெய் மற்றும் தேங்காய்...
எவ்வளவு நாள் தான் மைசூர்பாவை கடைகளில் வாங்கி சாப்பிடுவது, இந்த தீபாவளிக்கு மைசூர்பாக் நம்ம வீட்டிலேயே செஞ்சு அசத்திடுவோம்.தேவையான பொருள்கள் : கடலை மாவு – 1 கப்சர்க்கரை – 2 1/2 கப்நெய்...
தேவையான பொருட்கள்: * கடலை மாவு – 4 கப் * சுத்தமான நெய் – 2 கப் (இளக வைக்க) * பாதாம் பருப்பு : 10-12 (சீவல் அல்லது துண்டாக்கப்பட்டது) *...
தேவையான பொருள்கள்: உளுந்து – ஒரு கப்சர்க்கரை – 3 கப்ஏலக்காய் தூள் – 2 சிட்டிகைஉணவு நிறமி (ஃபுட் கலர்) – ஒரு சிட்டிகைஅரிசி மாவு – ஒரு டீஸ்பூன்எண்ணெய் – தேவையான...
பிஸ்கட் சீஸ் சாட்
தேவையான பொருட்கள் : உப்பு பிஸ்கட் – 1 பாக்கெட் (Monaco biscuits) துருவிய சீஸ் தக்காளி வெங்காயம் ஸ்வீட் கார்ன் சாட்மசாலா தக்காளி சாஸ் உப்பு செய்முறை :...
சிறு வயதில் நாம் சீனி மிட்டாய் சாப்பிட்டிருப்போம். தற்போது அது கிடைப்பது மிகவும் அரிது. அப்படி சிறு வயதில் சுவைத்த சீனி மிட்டாயை வீட்டிலேயே செய்யலாம் என்பது தெரியுமா? அதுவும் தீங்கு விளைவிக்கும் சர்க்கரைக்கு...
பருப்புக்களில் எண்ணற்ற சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன. பருப்பைக் கொண்டு சாம்பார் செய்வதற்கு பதிலாக தால் செய்து சாப்பிடுங்கள். நீங்கள் அந்த தால் ரெசிபிக்கே அடிமையாகிவிடுவீர்கள். சுவையான மைசூர் பருப்பு தால் செய்வது எப்படிதேவையான பொருட்கள் :...
என்னென்ன தேவை? மைதா மாவு – 1 கப், சோள மாவு – 2 டேபிள்ஸ்பூன், கெட்டித் தயிர் – 3/4 கப், பேக்கிங் சோடா – 1/2 டீஸ்பூன், நெய் – 2...
மூவர்ண கேக்...
என்னென்ன தேவை? வேர்கடலை – 2 கப்வெல்லம் – 1 கப்தண்ணீர் – 1/2 கப்நெய் – சிறிது...
குழந்தைகளுக்கு சாக்லேட் லாலிபாப் மிகவும் பிடிக்கும். கிவி பழத்தை கொண்டு சாக்லேட் லாலிபாப் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். குழந்தைகளுக்கு விருப்பமான கிவி சாக்லேட் லாலி பாப்தேவையான பொருட்கள் : கிவி பழம்டார்க் சாக்லேட்,...
தேவையான பொருட்கள் : கடலை மாவு – 1 கப், சர்க்கரை – 2 கப், நெய் – 3 கப், தண்ணீர் – 1 கப்....
மாலை நேரத்தில் இந்த தேங்காய் பால் பணியாரம் சாப்பிட சூப்பராக இருக்கும். இதை எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம். மாலை நேர ஸ்நாக்ஸ் தேங்காய் பால் பணியாரம்தேவையான பொருட்கள் : பச்சரிசி – அரை...
என்னென்ன தேவை? பைனாப்பிள் துண்டுகள் – 3/4 கப், தினை – 1/2 கப், குங்குமப்பூ (பாலில் ஊற வைத்தது) – ஒரு சிட்டிகை, நெய் – 4 டேபிள்ஸ்பூன், முந்திரித் துண்டுகள் –...