தேவையான பொருட்கள் ; இறால் உரித்த பின்பு -அரைகிலோ , பாசுமதி அரிசி -அரைகிலோ, எண்ணெய் – 100 மில்லி,நெய் – 50 மில்லி, வெங்காயம்- 200 கிராம், தக்காளி -200 கிராம்,மிளகாய் -4,...
Category : அசைவ வகைகள்
தேவையான பொருட்கள் : முட்டை – 4 தக்காளி – 3 வெங்காயம் – 2 மஞ்சள்தூள், சோம்பு – கால் ஸ்பூன் மிளகாய்த்தூள் – 3 ஸ்பூன் பட்டை – சிறிய துண்டு...
கோழி – அரைக் கிலோ வறுத்து அரைக்க வேண்டிய பொருட்கள்: வர மிளகாய் – 8 மல்லி – 4 தேக்கரண்டி சோம்பு – 2 தேக்கரண்டி சீரகம் – ஒரு தேக்கரண்டி இஞ்சி...
சிக்கன் ரெசிபிக்களிலேயே அனைவருக்கும் பிடித்தது சிக்கன் 65 தான். அதிலும் ஆந்திரா ஸ்டைல் சிக்கன் 65 ரெசிபி மிகவும் காரமாகவும், மிகுந்த சுவையுடனும் இருக்கும். தேவையான பொருட்கள் எலும்பில்லாத சிக்கன் – 1/2 கிலோ...
தேவையான பொருட்கள் : சிக்கன் – அரை கிலோ க.மிளகாய் – 6 தனியா – 1 கை இஞ்சி பூண்டு விழுது – 2 ஸ்பூன் க.மிளகாய் பேஸ்ட் – 2 ஸ்பூன்...
சிக்கன் கிரேவியில் பல வெரைட்டிகள் உள்ளது. அதில் ஒன்று தான் முந்திரி சிக்கன் கிரேவி. இந்த முந்திரி சிக்கன் கிரேவியை செட்டிநாடு ஸ்டைலில் எப்படி செய்வதென்று இங்கு கொடுக்கப்பட்டுள்ளது. இது சாதத்துடன் சாப்பிட்ட சுவையாக...