Author : nathan

கறிவேப்பிலை இலைகளுடன் ஒரு பேரீச்ச‍ம் பழத்தை தினமும் காலையில் சாப்பிட்டு வந்தால் . . . தினமும் காலை நேரத்தில் கறிவேப்பிலை இலைகளுடன் ஒரு பேரிச்சம் பழத்தை பச்சையாக சாப்பிட்டு வந்தால்...

ளி தொல்லைக்கு நாட்டுகோழிக்கறி சூப் குடிக்கலாம். சூப் குடித்த பின்னர் இருக்கும் சிக்கனில் மிளகு போட்டு வறுவல் செய்து சாப்பிட்டால் அதன் சுவையே அலாதிதான். நாட்டுக்கோழி கொத்துக்கறி மிளகு வறுவல்தேவையான பொருட்கள் : நாட்டுக்கோழி...

மழைக்காலங்களில் உடலின் நோயெதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் உணவுகளை உட்கொள்ள வேண்டும். அதிலும் கீரைகளை அதிகம் உட்கொள்வது நல்லது. அதுவும் பசலைக்கீரையை பொரியல், கடையல் என்று செய்து சுவைத்து போர் அடித்திருந்தால், அதனை மாலை வேளையில்...

எளிய முறையில் செட்டிநாடு இறால் குழம்பை எப்படி செய்வதென்று பார்ப்போம். சூப்பரான செட்டிநாடு இறால் குழம்புதேவையான பொருட்கள்: இறால் – 500 கிராம் வறுத்து அரைப்பதற்கு : சோம்பு – 1 டீஸ்பூன் சீரகம்...

மாலையில் சூடாக சாப்பிட சுவையான ஸ்நாக்ஸ் ரவை வாழைப்பழ பணியாரம் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். சூப்பரான ஸ்நாக்ஸ் ரவை வாழைப்பழ பணியாரம்தேவையான பொருட்கள் : ரவா – 1 கப்மைதா – 1...

கிராமங்களில், புதுமணத் தம்பதியரை விருந்துக்கு அழைப்பதிலேயே தொடங்கிவிடும், புதுப்பெண்ணை மசக்கைக்குத் தள்ளும் ஏற்பாடு. விருந்து மெனுவில் தலைவாழை இலை தொடங்கி வெற்றிலை வரை இடம்பெற்றிருக்கும். கருத்தரிப்புக்கு உதவும் சில உணவுகள் இங்கே…...

தேவையான பொருட்கள் :முள் இல்லாத மீன் – 500 கிராம் வெங்காயம் – 1 தக்காளி – 1 இஞ்சி விழுது – 1 ஸ்பூன் பூண்டு விழுது – 1 ஸ்பூன் ப.மிளகாய்...

சிலர் பார்க்க நல்ல கலராக இருந்தாலும் கை, கால் முட்டிகளில் கருப்பாக இருக்கும். நன்கு தேய்த்துக் குளித்தாலும் அந்த நிறம் மாற மாட்டேனென்கிறது என்று புலம்புவார்கள்....

சாக்லேட் பிடிக்காதவர்கள் யாராவது இருப்பார்களா என சந்தேகம்தான். அதுவும் பெண்களுக்கு ஒரு சாக்லேட் கொடுத்தால் போதும். வேண்டும் காரியத்தை சாதித்துக் கொள்ளலாம். அப்படி பிடித்தமான சாக்லெட் பற்றி ஏதாவது நல்ல விஷயம் சொன்னால் குஷிதானே!...

பிரட் போண்டா தேவையான பொருட்கள்: உருளைக்கிழங்கு – 2 முட்டைக்கோஸ், பீன்ஸ், கேரட் – 1 கப் (நறுக்கியது) பச்சை பட்டாணி – 1 கப் தக்காளி – 2 பிரட் – 1...

அடிக்கடி உண்ணாவிரதம் இருந்தால் உடல் இளைத்துவிடும் என்று சொல்கிறார்கள். இது மருத்துவ அறிவியல்படி சரியா? என்பதை பற்றி பார்க்கலாம். உடல் எடை குறைய உண்ணாவிரதம் இருக்கலாமா?சீக்கிரத்தில் உடல் எடையைக் குறைக்க வேண்டும் என்று இன்றைய...

வெரைட்டி ரைஸ்களில் கத்தரிக்காய் ரைஸ் சூப்பராக இருக்கும். இதை எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம். கத்தரிக்காய் ரைஸ் செய்வது எப்படிதேவையான பொருட்கள் : சாதம் – 1 கப்,பிஞ்சுக் கத்தரிக்காய் – 6,வெங்காயம்- ஒன்று,கடுகு...

உங்களின் சிறு வயதில் கமர்கட்டு சாப்பிட்ட நினைவிருக்கும். இங்கே கிராமிய மணத்துடன் கலக்கல் கமர்கட்டு செய்து எப்படி என்று பார்க்கலாம். கிராமிய மணத்துடன் கலக்கல் கமர்கட்டுதேவையான பொருட்கள் : துருவிய தேங்காய் – ஒரு...