பொதுவாக உடல் ஆரோக்கியமானது இரத்தத்தை சுத்தமாக வைத்துக் கொள்வதில் தான் உள்ளன. ஏனெனில் உடலின் அனைத்து செயல்பாடுகளுக்கு இரத்தமானதுதான் மிகவும் இன்றியமையாதது.
எனவே அத்தகைய இரத்தத்தை சுத்தமாக வைத்துக் கொள்ளவது அவசியமாகும்.
இதற்கு ஆரோக்கியமான உணவுகளை எடுத்து கொள்வது நல்லது. அந்தவகையில் இரத்தத்தை இயற்கை முறையில் சுத்தமாக வைத்து கொள்ள உதவும் உணவுகள் என்னென்ன என்பதை பற்றி பார்ப்போம்.
காலையில் வெறும் வயிற்றில் வெதுவெதுப்பான நீரில் எலுமிச்சை சாறை கலந்து பருகி வந்தால் ரத்தத்தில் உள்ள நச்சுத்தன்மை நீங்கும். ஆரோக்கியமும் மேம்படும்.
ஒரு டம்ளர் தண்ணீரில் சிறிதளவு பேக்கிங் சோடா, 3 டீஸ்பூன் ஆப்பிள் சிடேர் வினிகர் கலந்து பருகலாம். இப்படியான கலவை பி.எச். சீராக்க உதவும். நச்சுத்தன்மை கொண்ட ரத்தத்தில் இருக்கின்று யூரிக் அமிலத்தை நீக்கி சுத்தப்படுத்தவும் உதவும்.
பீட்ரூட் ரத்தத்தில் ஹீமோகுளோபினை அதிகரிக்கிறது செய்கின்றது. அதில் இரண்டுக்கும் ஆன்டிஆக்சிடென்டுகள் பிறும் நைட்ரேட்டுகள் ரத்தத்தை சுத்திகரிக்கும் என்சைம்களின் உற்பத்தியை அதிகரிக்கிறது உதவும். கல்லீரலின் செயல்பாடுகளையும் அதிகரிக்கிறது செய்யும்.
வெல்லம் ரத்தத்தை சுத்திகரிக்கும் தன்மை கொண்டது. இதில் இரண்டுக்கும் இரண்டும்பு சத்து உடலில் ஆரோக்கியமான ரத்த ஓட்டத்திற்கு வழிவகை செய்யும். ரத்தக்கட்டிகளையும் நீக்க உதவும். இதுதவிர ஹீமோகுளோபின் அளவை மீட்டெடுப்பதற்கும் வெல்லம் உதவும். செரிமானத்திற்கும் துணைபுரியும்.
ரத்தம், சிறுநீரகம், கல்லீரல் போன்ற ஒட்டுமொத்த உடலில் உள்ள நச்சுத்தன்மையை நீக்கும் சக்தி துளசிக்கு இரண்டுக்கிறது. அனைத்து நச்சுக்களையும் சிறுநீர் மூலம் வெளியேறவும் வைத்துவிடும். தினமும் ஏழு, எட்டு துளசி இலைகளை சாப்பிடலாம். ஒரு கப் துளசி தேநீரும் பருகலாம்.
சிறந்த கிருமி நாசினியாக விளங்கும் மஞ்சள் ரத்தத்தில் உள்ள நச்சுக்கூறுகளை சுத்தம் செய்வதற்கும் உதவும். பாலுடன் மஞ்சள் கலந்து பருகலாம்