32.8 C
Chennai
Friday, Jul 11, 2025
2
அறுசுவைஇனிப்பு வகைகள்சமையல் குறிப்புகள்

சுவையான நட்ஸ் பால்ஸ் வீட்டிலேயே செய்யலாம்…

தேவையானப்பொருட்கள்:

வறுத்த வேர்க்கடலை – ஒரு கப்,
வறுத்த எள் – 2 டீஸ்பூன்,
பொட்டுக்கடலை – அரை கப்,
ரஸ்க் – 6,
பொடித்த வெல்லம் – 150 கிராம்,
பேரீச்சை – 6,
முந்திரி – 8,
உலர்திராட்சை, டூட்டி ஃப்ரூட்டி, நெய் – சிறிதளவு.

2

செய்முறை:

பேரீச்சையை பொடியாக நறுக்கவும். முந்திரியை பொடியாக நறுக்கி நெய்யில் வறுக்கவும். வறுத்த வேர்க்கடலை, வறுத்த எள், பொட்டுக்கடலை, ரஸ்க் ஆகியவற்றை மிக்ஸியில் பொடிக்கவும். அதனுடன் வெல்லம் சேர்த்து ஒரு சுற்று சுற்றவும். இந்தக் கலவையுடன் பேரீச்சை, முந்திரி, திராட்சை, டூட்டி ஃப்ரூட்டி சேர்த்துக் கலந்து, உருண்டை களாகப் பிடித்து பரிமாறவும்.

Related posts

பெங்களூரு ஸ்டைல் கத்திரிக்காய் கிரேவி

nathan

தீபாவளி ஸ்பெஷல் அதிரசம்

nathan

மசாலா மீன் கிரேவி

nathan

சேமியா கேசரி: நவராத்திரி ஸ்பெஷல்

nathan

மெதுவடை செலவே இல்லாமல் வேண்டுமா?உளுந்து இல்லாமல் செய்வது எப்படி?

nathan

என் சமையலறையில்!

nathan

மில்க் ரொபி.

nathan

சுவையான மட்டன் கடாய்

nathan

சுவையான மைசூர் பருப்பு தால் செய்வது எப்படி

nathan