தேவையான பொருட்கள்
பப்பாளி – 1 கப்
ஆரஞ்சு ஜூஸ் – 1/2 கப்
எலுமிச்சை சாறு – 2 டீஸ்பூன்
மிளகுத்தூள் -1/8 டீஸ்பூன்
தேன் – 2 டீஸ்பூன்
தண்ணீர் – 1/2 கப்
ஐஸ் கட்டி – 6
செய்முறை :
* முதலில் பப்பாளியின் தோல், விதைகளை நீக்கி விட்டு சிறிய துண்டுகளாக வெட்டிக்கொள்ளவும்.
* மிக்ஸியில் பப்பாளி பழம், தேன், எலுமிச்சை சாறு, தண்ணீர், உப்பு, மிளகுத்தூள், ஐஸ் கட்டி சேர்த்து மைய அரைத்துக் கொள்ளவும்.
* தேவைப்பட்டால் சிறிது தண்ணீர் சேர்த்து கொள்ளலாம்.
* அரைத்த ஜூஸை ஒரு கப்பில் ஊற்றி அதன் மேலாக ஐஸ் கட்டி போட்டு பருகலாம்.
* சூப்பரான பப்பாளி ஜூஸ் ரெடி!