30.6 C
Chennai
Friday, Jun 20, 2025
அறுசுவைஇனிப்பு வகைகள்

மாலாடு

தேவையான பொருட்கள் 

  • பொட்டு கடலை :1 டம்ளர் (fried gram)
  • சர்க்கரை :1 ½ டம்ளர்
  • ஏலக்காய் :3 பொடித்தது
  • முந்திரி : தேவையான அளவு
  • நெய் : தேவையான அளவு

Maaladu

செய்முறை :

ஒரு வாணலியில் பொட்டு கடலை போட்டு 5 நிமிடம் வறுத்துக் கொள்ளவும்.

மிக்சியில் சர்க்கரையை பொடிக்கவும்.

பிறகு பொட்டுகடலையை பொடிக்கவும்.

ஏலப்பொடி சேர்த்து எல்லாவற்றையும் நன்றாக கலக்கவும்.

நெய்யை சூடு பண்ணி முந்திரியை வறுத்து கலந்த மாவுடன் சேர்க்கவும்.

நெய்யை சிறிது சிறிதாக மாவுடன் கலந்து உருண்டைகளாக பிடிக்கவும்.

நிறைய புரோட்டீன் உள்ள திண்பண்டம்

Related posts

சுவையான மாம்பழ லட்டு ரெடி…

sangika

தீபாவளி ஸ்பெஷல் ‘மைசூர்பாக்’

nathan

30 வகை ஈஸி ரெசிபி!.

nathan

சூப்பரான மீன் முட்டை பிரை!….

sangika

கீரை, பருப்பு கிச்சடி எப்படி செய்வது?….

sangika

தீபாவளி ஸ்பெஷல்: கம்பு முறுக்கு

nathan

அதிரசம், முறுக்கு.. தேங்காய் பூ லட்டும், பளபள பாயசமும்.. ரெசிப்பி கார்னர்

nathan

குழந்தைகளுக்கு விருப்பமான பொரி உருண்டை

nathan

வீட்டிலேயே பீட்சா…!

nathan