ererer
சிற்றுண்டி வகைகள்

கடலைப்பருப்பு இனிப்பு இட்லி

கடலைப்பருப்பு இனிப்பு இட்லி

தேவையானவை:
கடலைப்பருப்பு – 300 கிராம்
பச்சரிசி – 25 கிராம்
கருப்பட்டி – 300 கிராம்
சோடா உப்பு – கால் டீஸ்பூன்
தேங்காய்த் துருவல் – தேவைக்கேற்ப
ஏலக்காய் – 5

ererer

செய்முறை:
காலையில் இட்லி செய்ய வேண்டுமென்றால் முந்தினநாள் இரவே அரிசி மற்றும் கடலைப்பருப்பை ஊறவைக்க வேண்டும். காலையில் தண்ணீர் இறுத்து புதுத்தண்ணீர் ஊற்றி ரவை பதத்துக்கு அரைத்துக்கொள்ளவும். இத்துடன் கருப்பட்டி மற்றும் ஏலக்காயைச் சேர்த்து இட்லி மாவு பதத்துக்கு கெட்டியாக அரைத்து வைத்துக்கொள்ளவும். பிறகு தேங்காய்த் துருவல், சோடா உப்பு சேர்த்து இட்லித்தட்டில் மாவை ஊற்றி வைத்து, ஆவியில் வேகவைத்து எடுத்தால் கடலைப்பருப்பு இனிப்பு இட்லி ரெடி. இது சுவையான, சத்தான உணவாகும்.

Related posts

பருப்பு போளி எப்படிச் செய்வது?

nathan

மோர் ஓட்ஸ் கொழுக்கட்டை

nathan

மாலை நேர ஸ்நாக்ஸ் சீஸ் வாழைப்பழ போண்டா

nathan

கோதுமை – கேழ்வரகு உருண்டை

nathan

முயன்று பாருங்கள் வெஜ் பீட்சா

nathan

காளான் கபாப்

nathan

பார்லி பொங்கல்

nathan

உருளைக்கிழங்கு மசாலா போண்டா செய்முறை விளக்கம்

nathan

சுவையான கோதுமை போண்டா

nathan